Brennerei

Beefeater

Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Beefeater.

Beefeater ist ein bekannter Londoner Gin-Hersteller, berühmt für seine London Dry-Variante und für eine Palette, die Premium- und aromatisierte Abfüllungen umfasst. Die Destillation erfolgt weiterhin in London (Kennington) nach historischen Rezepten und traditionellen Verfahren.
Gin London Dry Gin Premium-Gin aromatisierte Gins
Sortiment des Herstellers

Sortiment des Herstellers Beefeater

Spirituosen-Kategorien

Gin London Dry Gin Premium-Gin aromatisierte Gins

Repräsentative Produkte

Beefeater London Dry Gin Beefeater 24 Beefeater Crown Jewel Beefeater London Garden Beefeater Pink (Strawberry)

Rohstoffe

neutraler Getreidealkohol entmineralisiertes Wasser Wacholderbeeren Zitronenschale Sevilla-Orangenschale Angelikawurzel und -samen Koriandersamen Mandeln Orriswurzel Lakritz
Destillation und Produktion

Destillation und Produktion

Produktionsmethode

Ausgehend von einem neutralen Getreidealkohol werden die Botanicals (darunter Wacholder) 24 Stunden im Alkohol mazeriert, bevor in historischen Kupfer-Potstills destilliert wird. Nach der Destillation erfolgen Blending, Verdünnung und Abfüllung auf die gewünschten Alkoholstärken.

Destillation

Mazeration der Botanicals für 24 Stunden, gefolgt von Destillation in Kupfer-Potstills, anschließend Blending und Verdünnung.

Geschichte des Herstellers Beefeater

Die Ursprünge gehen auf die Chelsea Distillery zurück; James Burrough kaufte die Brennerei 1863 und entwickelte durch Experimente mit verschiedenen Rezepturen das Produkt, das später Beefeater werden sollte. Die Marke ist historisch seit dem späten 19. Jahrhundert belegbar (häufig mit 1876 als Einführungsjahr angegeben). Die Produktion verlegte sich schrittweise und wurde bis zum heutigen Standort in Kennington ausgebaut. 2005 wurde die Marke Teil der Pernod Ricard Gruppe, die ein Investitions- und Relaunchprogramm initiierte.

Produktionsphilosophie

Vereint Tradition und Moderne: die historische Rezeptur und die Verbindung zum Geist Londons bewahren, zugleich mit Premium- und aromatisierten Varianten innovieren. Legt Wert auf die Qualität der Botanicals und die städtische Produktion als Teil der Identität.

Gebiet

London (Kennington) und Vereinigtes Königreich; die Marke wird international vertrieben und ist Teil der Pernod Ricard Gruppe.

Beefeater

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