Marke

Davidoff

Davidoff ist eine Luxusmarke (Zino Davidoff Group), die eine Cognac-Linie vertreibt. Die DAVIDOFF-Referenzen (VS, VSOP, XO, XXO) werden als gemäß der Cognac-Tradition gereifte und assemblierte Produkte präsentiert; das Haus gibt an, dass die DAVIDOFF-Cognacs in Kellern in Saint-Fort-sur-Gironde in einem Fins Bois-Gebiet reifen. Die Produktion der Cognac-Linie erfolgt unter Lizenz/Produktion durch eine anerkannte Cognac-Maison (Thomas Hine & Co.).
  • Saint-Fort-sur-Gironde · Cognac (Charente), Nouvelle-Aquitaine · Frankreich

Davidoff

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Offizielle Website
Die Geschichte
Die Cognac-Range unter der Marke Davidoff entstand als Erweiterung der von Zino Davidoff gegründeten Luxusmarke; die Cognac-Linie wurde in den 1980er Jahren eingeführt (die Lizenz für Cognac wurde in der modernen Epoche begonnen) und die Produktion der Linie wurde seit Beginn des 21. Jahrhunderts der Maison Thomas Hine & Co. anvertraut (kommerzielle und institutionelle Quellen berichten vom Übergang der Produktion zu Hine um 2011).
Produktionsphilosophie
Die DAVIDOFF-Referenzen streben einen eleganten Ausdruck an, der zur Welt der Zigarren passt: Fokus auf langsame Reifung, Auswahl von eaux-de-vie aus verschiedenen Crus und Reifung in Kellern mit einem Mikroklima, das die Aromentwicklung fördert.
Herkunft
Keller in Saint-Fort-sur-Gironde, im Cognac-Gebiet (Fins Bois) — Produktion/Assemblage im Herzen der Cognac-Region; die Marke Davidoff hat internationalen Ursprung/Management (Zino Davidoff Group, Schweiz).
Produktionsmethode
Assemblagen mehrerer eaux-de-vie aus Cognac-Crus (unter anderem Fins Bois und weitere in kommerziellen Beschreibungen genannte Gebiete), gereift in dafür vorgesehenen Kellern in Saint-Fort-sur-Gironde. Die Produktion der Linie wird von Thomas Hine & Co. nach traditionellen Cognac-Methoden durchgeführt.
Destillation
Traditionelle Cognac-Methode: doppelte Destillation in Kupferbrennblasen (laut kommerziellen technischen Beschreibungen), wobei das Destillat nicht über den für die Cuvées angegebenen technischen Wert hinaus geführt wird (z. B. ~72 % ABV vor der Reifung).
Reifung
Reifung in Kellern in Saint-Fort-sur-Gironde; Ausbau in französischen Eichenfässern (Limousin) gemäß Produktbeschreibungen.
Eigenschaften
Typ
Marke
Stadt
Saint-Fort-sur-Gironde
Kategorien
  • cognac
  • cognac VS
  • cognac VSOP
  • cognac XO
  • cognac XXO
  • cognac multi-terroir
Rohstoffe
  • Trauben (eaux-de-vie aus Weinbergen des Cognac; kommerzielle Quellen nennen Ugni Blanc, Colombard und Folle Blanche)
Fässer und Reifungsbehälter
  • Quercia Limousine (Limousin oak)
Ausgewählte Produkte
  • DAVIDOFF Cognac VS
  • DAVIDOFF Cognac VSOP
  • DAVIDOFF Cognac XO
  • DAVIDOFF Cognac XXO
Was ihn auszeichnet
  • Luxusmarke (Zino Davidoff Group) mit einer eigenen Cognac-Linie.
  • Die DAVIDOFF-Cognacs reifen in Kellern in Saint-Fort-sur-Gironde (Fins Bois).
  • Produktion/Assemblage der Cognac-Linie wird von Thomas Hine & Co. (anerkannte Cognac-Maison) durchgeführt.
  • Hauptlinien im Handel: VS, VSOP, XO, XXO.
  • In den Handelsreferenzen mit 40 % ABV abgefüllt (laut kommerziellen/vertrieblichen Quellen).

Produkte von Davidoff

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