Brennerei

Dist.Trentine

Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Dist.Trentine.

Distillerie Trentine (gewerblich auch bekannt als Dist.Trentine) ist ein Produzent aus dem Trentino, spezialisiert auf grappa, Obstbrände (acquaviti) und Liköre. Das Sortiment umfasst Single‑Varietal‑Grappa, aromatisierte Grappa (Linie "Piaceri del bosco") und Liköre der Linie Cuordì.
grappa Single‑Varietal grappa aromatisierte grappa (Piaceri del bosco) gereifte grappa Cuordì Liköre acquaviti (Williams)
Sortiment des Herstellers

Sortiment des Herstellers Dist.Trentine

Spirituosen-Kategorien

grappa Single‑Varietal grappa aromatisierte grappa (Piaceri del bosco) gereifte grappa Cuordì Liköre acquaviti (Williams)

Repräsentative Produkte

Grappa Dist.Trentine Chardonnay 70cl Grappa Dist.Trentine Cirmolo 50cl Grappa Dist.Trentine Ortica 50cl Grappa Dist.Trentine Teroldego 70cl Grappa Distilleria Trentine Asperula 50cl

Rohstoffe

Traubentrester (Vinacce) Birnen (acquavite Williams) alpine Kräuter und Pflanzen (z. B. Brennnessel, Zirbelkiefer, Asperula, Enzian, Wacholder) Waldfrüchte (z. B. Heidelbeere)

Fässer und Reifungsbehälter

Kiefernfässer (Swiss pine) - in einigen Produktblättern für bestimmte Referenzen angegeben
Destillation und Produktion

Destillation und Produktion

Produktionsmethode

Destillation von Vinacce und Produktion von Obstbränden und Likören; das Unternehmen vermarktet traditionelle und Single‑Varietal‑Grappa sowie aromatisierte/infundierte Grappa (Linie "Piaceri del bosco").

Destillation

Dampfdestillation (in den Produktblättern einiger Artikel angegeben).

Geschichte des Herstellers Dist.Trentine

Das Unternehmen ist in Mezzocorona (TN) tätig und firmiert als Distillerie Trentine SAS. Lokale Unternehmensquellen berichten von Wurzeln in einer Familientradition seit 1864 und einer formellen Gründung 1929; in jüngerer Zeit (Ende der 1990er Jahre) wurde der Sitz in ein Industriegebiet in Mezzocorona mit einem größeren Werk verlegt.

Produktionsphilosophie

Herstellung von grappa und Destillaten, die traditionelles Know‑how der lokalen Destilliermeister mit modernen Anlagen verbindet; Aufwertung lokaler Rohstoffe (trentinische Vinacce, Früchte und Waldpflanzen) und Angebot sowohl klassischer als auch aromatisierter Produktreihen.

Gebiet

Piana Rotaliana und allgemein das Trentino (Sitz in Mezzocorona, Provinz Trento).

Dist.Trentine

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