Rohstoffe
Zitrusfrüchte (Bitterorange, Süßorange, Zitrone, Limette, Grapefruit, Bergamotte, Zedrat)
Wacholderbeeren
Johannisbrotfrüchte (Caroube)
Destillerie
La Distillerie de Monaco
Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von La Distillerie de Monaco.
La Distillerie de Monaco ist die erste und einzige Destillerie des Fürstentums Monaco, spezialisiert auf die handwerkliche Herstellung von Gin, Likören (insbesondere auf Zitrus- und Johannisbrotbasis) und anderen Destillaten aus lokalen Rohstoffen.
handwerklicher Gin
Zitrusliköre
Johannisbrot-Likör
handwerkliche Vodka
handwerkliche Spirituosen des Fürstentums Monaco
Sortiment des Herstellers
Sortiment des Herstellers La Distillerie de Monaco
Spirituosen-Kategorien
handwerklicher Gin
Zitrusliköre
Johannisbrot-Likör
handwerkliche Vodka
handwerkliche Spirituosen des Fürstentums Monaco
Repräsentative Produkte
Gin Aux Agrumes 70cl - Distillerie de Monaco
Gin Eden Roc 70cl - Distillerie de Monaco
Liqueur á la Caroube 50cl - Distillerie de Monaco
Liqueur d’Orange 50cl - Distillerie de Monaco
Destillation und Produktion
Destillation und Produktion
Produktionsmethode
Für den Likör L'Orangerie wird eine langsame Mazeration der Schalen der in Monaco geernteten Zitrusfrüchte und eine Filtration bei niedriger Temperatur angegeben; für den Gin Aux Agrumes wird ein London-Dry-Stil angegeben, der in Monaco mit lokalen Botanicals destilliert wird. Handwerkliche Techniken sowie Mazerations-/Infusions- und Kleinbrennereiprozesse werden genannt.
Destillation
Für Gin Aux Agrumes wird der vor Ort praktizierte London-Dry-Stil genannt; für Gin Eden Roc berichten einige Händlerdatenblätter von einer Destillation in einem Dampfalambik (alambicco a vapore). Im Allgemeinen gibt das Haus handwerkliche Destillationen für seine Referenzen an.
Geschichte des Herstellers La Distillerie de Monaco
Die Destillerie stellt sich als erste und einzige des Fürstentums Monaco dar und erinnert an die lange landwirtschaftliche Tradition der Region, insbesondere den Anbau von Zitrusfrüchten, der früher einen wichtigen Wirtschaftszweig darstellte. In den offiziellen Texten betont der Hersteller die Verbindung zum monegassischen Territorium und die Verwendung vor Ort geernteter Früchte.
Produktionsphilosophie
Handwerkliche Produktion und Aufwertung lokaler Rohstoffe: Das Haus erklärt, monegassische Früchte und Botanicals (insbesondere Zitrus und Johannisbrot) auszuwählen und handwerkliche Methoden zu verwenden, um Produkte zu erzeugen, die das Gebiet repräsentieren.
Gebiet
Fürstentum Monaco (Stadtteil La Condamine). Der Hersteller verwendet Zitrusfrüchte, die in den städtischen Alleen geerntet werden, wo zahlreiche Bitterorangenbäume stehen.
La Distillerie de Monaco
Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.
Auf dieser Seite können Sie den Hersteller kennenlernen, seine wichtigsten Kategorien entdecken und die aktuell verfügbaren Produkte ansehen.
Produkte von
Produkte von La Distillerie de Monaco
Produkte dieses Herstellers sind derzeit nicht verfügbar.
Deutschland, Österreich
Europa
USA, UK, Schweiz