Wo befindet sich Distillerie Lantenhammer?

Distillerie Lantenhammer befindet sich in Hausham Bayern Deutschland.

Wo kann man Produkte von Distillerie Lantenhammer?

Sie können Produkte von Distillerie Lantenhammer direkt auf Bottle of Italy auf der entsprechenden Herstellerseite kaufen.

Brennerei

Distillerie Lantenhammer

Q: Was produziert Distillerie Lantenhammer ?

Distillerie Lantenhammer produziert oder repräsentiert Produkte wie deutscher Single Malt Whisky, Obstbrände (Williams), Fruchtliköre, bayerischer Wodka, Gin und Aperitifs, handwerkliche Destillate.

Q: Welche Rohstoffe verwendet Distillerie Lantenhammer ?

Williams-Birnen, Gerste (Malz), Wasser, andere Früchte für Obstbrände und Liköre

Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Distillerie Lantenhammer.

Distillerie Lantenhammer ist eine bayerische Brennerei mit Sitz in Hausham (Bayern, Deutschland), bekannt für handwerkliche Produkte: Obstbrände (insbesondere Williams), Liköre, Gin, Wodka, Rum und eine Single Malt-Linie, die als SILD vermarktet wird.

deutscher Single Malt Whisky Obstbrände (Williams) Fruchtliköre bayerischer Wodka Gin und Aperitifs handwerkliche Destillate

Alle Produkte ansehen Offizielle Website

Wissenswertes über Distillerie Lantenhammer

Typ Brennerei

Region Hausham , Bayern , Deutschland

Gegründet 1928

Produkte von 0

Gegründet 1928 von Amalie und Josef Lantenhammer; historisches Engagement in der Herstellung von Edeldestillaten und Likören. Sitz und besuchbare Erlebnisdestillerie in der Region Hausham/Schliersee (Bayern). Herstellung der SILD Single Malt-Reihe (einige Spezialabfüllungen mit besonderen Veredelungen, inklusive Kooperationen für Sylt-bezogene Editionen). Breites Sortiment: Obstbrände (Williams), Liköre, Gin, Wodka, Rum und Whisky.

Sortiment des Herstellers

Sortiment des Herstellers Distillerie Lantenhammer

Spirituosen-Kategorien

deutscher Single Malt Whisky Obstbrände (Williams) Fruchtliköre bayerischer Wodka Gin und Aperitifs handwerkliche Destillate

Repräsentative Produkte

Williams-Likör 50cl - Distillerie Lantenhammer SILD "Crannog" Single Malt German Whisky 70cl (kasten) SILD "Triple Cask" Bavarian Single Malt Whisky

Rohstoffe

Williams-Birnen Gerste (Malz) Wasser andere Früchte für Obstbrände und Liköre

Fässer und Reifungsbehälter

Amontillado (Sherry) Portwein Weinfässer (Burgund) Akazienfässer Kastanienfässer Steingutbehälter (Keramik)

Destillation und Produktion

Produktionsmethode

Für Obstbrände verwendet das Haus manuelle Verfahren mit sorgfältigem Pressen/Mischen, kontrollierter Fermentation und Destillation in kleinen Kupferbrennblasen; viele Brandys werden doppelt destilliert und einige Raritäten in traditionellen Gefäßen (z. B. Steingut) veredelt. Die Whiskyproduktion folgt Single-Malt-Praktiken (Mälzen/Fermentation/Destillation in Kupferbrennblasen) und anschließender Reifung in ausgewählten Fässern.

Destillation

Destillation in kleinen Kupferbrennblasen (Pot Still) für die Edeldestillate aus Früchten (oft doppelte Destillation); traditionelle Destillation in Kupferbrennblasen auch für die Single Malt Whiskys.

Reifung

Lagerung/Reifung in ausgewählten Fässern für die Whiskys (z. B. Amontillado, Port, Weinfässer aus Burgund); einige Obstbrände reifen in Steingutbehältern oder in Fässern aus speziellen Hölzern (Akazie, Kastanie) je nach Ausdruck.

Geschichte des Herstellers Distillerie Lantenhammer

Die Wurzeln von Lantenhammer reichen bis 1928 zurück, als Amalie und Josef Lantenhammer eine kleine Brennerei für Edeldestillate im Raum Hausham/Agatharied gründeten. Nach der Wiedereröffnung nach dem Krieg (1948) blieb das Unternehmen familiengeführt und wurde schrittweise zu einer modernen Erlebnisdestillerie mit Sitz in Hausham/Schliersee erweitert; in jüngerer Zeit wurde das Sortiment um Whisky, Wodka, Gin und Rum neben den traditionellen Fruchtdestillaten erweitert.

Produktionsphilosophie

Lantenhammer betont die Qualität der Rohstoffe (ausgewähltes Obst), handwerkliche Verarbeitung und Transparenz des Produktionsprozesses. Häufig genannte Werte sind die Bedeutung der Früchte, kontrollierte Fermentation, sorgfältige Destillation und selektives Reifen.

Gebiet

Hausham / Schliersee, Bayern (Deutschland). Einige SILD-Whisky-Editionen entstehen in Zusammenarbeit mit Partnern, die mit der Insel Sylt verbunden sind (z. B. spezielle Reifung/Veredelung für Sylt-Editionen).

Auszeichnungen

Nationale Anerkennungen und Medaillen; das Haus vermeldet verschiedene Auszeichnungen (u. a. Nennungen wie „Destillateur des Jahres" und Goldmedaillen für einzelne Destillate in offiziellen Mitteilungen).