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Last Ward

Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Last Ward.

Last Ward ist der Name einer Reihe spezieller Abfüllungen, die von Habitation Velier vermarktet werden. Sie stammen aus historischen Beständen der Familie Ward und wurden an den Kolonnen/Pot Stills von Mount Gilboa/Mount Gay auf Barbados destilliert. Die Veröffentlichungen sind meist Jahrgangsabfüllungen, reiften in tropischem Klima und werden oft unverdünnt angeboten.
Rum Barbados-Rum Spezialabfüllung Vintage-Rum
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Sortiment des Herstellers

Sortiment des Herstellers Last Ward

Spirituosen-Kategorien

Rum Barbados-Rum Spezialabfüllung Vintage-Rum

Repräsentative Produkte

Last Ward 2009 - Habitation Velier - 70 cl (ca. 59% vol) Last Ward 2007 - Habitation Velier (Sondereditionen, z. B. 60% / 16 Jahre bei einigen Releases)

Rohstoffe

Melasse

Fässer und Reifungsbehälter

Ex-Bourbon-Fässer (amerikanische Eiche)
Destillation und Produktion

Destillation und Produktion

Produktionsmethode

Ausgewählte Abfüllungen aus Beständen von Mount Gilboa/Mount Gay: an Pot Stills destilliert (bei einigen Releases wird eine Dreifachdestillation angegeben), in Ex-Bourbon-Fässern in tropischem Klima auf Barbados gereift und anschließend von Habitation Velier abgefüllt, häufig in Cask Strength.

Destillation

Pot still (bei Last Ward-Releases wird oft Dreifachdestillation angegeben).

Reifung

Tropische Fassreifung, Reifung auf Barbados (Reifung im tropischen Klima).

Geschichte des Herstellers Last Ward

Der Name bezieht sich auf die Familie Ward, die über mehr als ein Jahrhundert Eigentümer und Betreiber von Mount Gay (Mount Gilboa) war. Nach einem Eigentümerwechsel der Brennerei erwarb Velier einige der letzten Cask-Stocks, die der Familie Ward noch zur Verfügung standen, und füllte sie als Sondereditionen ab (z. B. Last Ward 2007, Last Ward 2009). Diese Flaschen wurden als seltene Special Bottlings der Habitation Velier-Linie präsentiert.

Produktionsphilosophie

Historische Bestände und Geschmacksprofile einer spezifischen Produktions­tradition aufzuwerten und zu bewahren, indem man jahrgangsbezogene und unveränderte Abfüllungen anbietet, die die Persönlichkeit des ursprünglichen Batches/Destillats wiedergeben.

Gebiet

Barbados (Mount Gilboa / Mount Gay, St. Lucy Parish).

Last Ward

Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.

Auf dieser Seite können Sie den Hersteller kennenlernen, seine wichtigsten Kategorien entdecken und die aktuell verfügbaren Produkte ansehen.

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