Hersteller

Letro

Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Letro.

Letro ist ein italienisches Spirits-Label, das sich auf vermouth und Aperitif-Bitter konzentriert und mit der Spirituosen-Szene der Region Emilia-Romagna verbunden ist. Im Katalog sind mindestens ein Vermouth (Letro Vermouth F.) und ein Bitter (Letro Bitter Beat) vertreten.
weißer vermouth Aperitif-Bitter Vermouth aus Romagna
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Sortiment des Herstellers

Sortiment des Herstellers Letro

Spirituosen-Kategorien

weißer vermouth Aperitif-Bitter Vermouth aus Romagna

Repräsentative Produkte

Letro Bitter Beat 70cl Letro Vermouth F. 75cl

Rohstoffe

Weißwein (Famoso - Rubicone IGP) aromatische Kräuter Gewürze Beeren Wurzeln Alkohol Zucker
Destillation und Produktion

Destillation und Produktion

Produktionsmethode

Beim Vermouth: Aromatisierung des Weins durch Infusion/Mazeration von Kräutern, Gewürzen, Beeren und Wurzeln; die Version Letro Vermouth F. wird als auf Weißweinbasis (Famoso, Rubicone IGP) hergestellt und anschliessend aromatisiert beschrieben. Für den Bitter (Letro Bitter Beat): Infusionen von Botanicals in Alkohol, mit in den technischen Handelsdatenblättern vermerkter Kaltfiltration.

Reifung

Reifung in der Flasche (für den Vermouth: Reifung/Affinamento in der Flasche in regionalen Datenblättern angegeben; kein Holzfassausbau ausgewiesen).

Geschichte des Herstellers Letro

Letro entstand als Projekt zur Herstellung von Vermouth und Aperitifs in der Romagna; Name und Produkte traten bei regionalen Veranstaltungen und in Guides zum Vermouth (unter anderem beim Vermù-Festival) auf und sind mit der Önologentätigkeit von Ettore Sangiorgi verbunden, der die Letro-Flaschen entwickelt und zur Verkostung gebracht hat. Das Produkt wurde in spezialisierten italienischen Katalogen und Shops gelistet.

Produktionsphilosophie

Die Letro-Range betont den weinigen Ursprung des Vermouth (lokale Weinbasis) und den Einsatz von Kräuter- und Gewürzinfusionen, um geschmackliche Öffnungen für Aperitif und Mixen zu schaffen. Der Ansatz bevorzugt regionale Rohstoffe (für den Vermouth wird die Rebsorte Famoso/Rubicone IGP genannt) und aromatische Blends, um süße, blumige und bitter-kräuterige Noten auszubalancieren.

Gebiet

Emilia-Romagna (Gebiet des Rubicone und das innere Romagna; Quellen melden Aktivitäten/Produktion in Verbindung mit der Provinz Forlì-Cesena und mit Produktionsstätten in der Region).

Letro

Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.

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