Cognac-Haus

Maison Francois Peyrot

Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Maison Francois Peyrot.

Maison Francois Peyrot ist ein Cognac-Haus im Herzen der Grande Champagne (Charente), das Cognac, Pineau und Liköre aus dem Vignoble des Bergeronnettes herstellt.
Cognac Grande Champagne Cognac-Liköre Pineau des Charentes handwerkliches Cognac-Haus
Sortiment des Herstellers

Sortiment des Herstellers Maison Francois Peyrot

Spirituosen-Kategorien

Cognac Grande Champagne Cognac-Liköre Pineau des Charentes handwerkliches Cognac-Haus

Repräsentative Produkte

Cognac X.O. 70cl - Peyrot Peyrot Cognac V.S.O.P. (kartoniert) Mandarine-Cognac Likör 70cl - Peyrot Kastanie & Cognac François 70cl - Kartoniert - Peyrot Williams-Birne & Cognac Likör 70cl - Peyrot

Rohstoffe

Ugni Blanc Folle Blanche Colombard Birne (Williams) Kastanie Mandarine Mandel Lakritz Brombeere

Fässer und Reifungsbehälter

Fässer aus weißer Eiche
Destillation und Produktion

Destillation und Produktion

Produktionsmethode

Traditionelle Produktion: Lese und Keltern der Weißweine für die Destillation, doppelte Destillation nach der charentais-Methode in einer kupfernen Brennblasen für die Cognacs; für die Liköre werden Extrakte/Mazerationen der Rohstoffe (Früchte, Aromen) verwendet, die mit Grande Champagne Eau-de-Vie und Zuckersirup je nach Rezeptur verschnitten werden.

Destillation

Doppelte Destillation in einer charentais Kupferbrennblase (traditionelle Methode der Cognac-Region).

Reifung

Reifung im Keller (chai) in Fässern aus weißer Eiche; Veredelung der Eaux-de-Vie in Eichenfässern über variable Zeiträume je nach Etikett.

Geschichte des Herstellers Maison Francois Peyrot

Die Produktion wird auf der offiziellen Website seit 1956 als aktiv dokumentiert. Das Unternehmen ist familiengeführt und bewirtschaftet das Vignoble des Bergeronnettes (ca. 28 Hektar) in der Grande Champagne und bietet die Herstellung von Cognac, Pineau des Charentes und aromatisierten Likören an.

Produktionsphilosophie

Den Terroir der Grande Champagne durch handwerkliche Produktion zu würdigen, die den Rebsorten und der lokalen Tradition Respekt entgegenbringt; Angebotsspanne von gereiften Cognacs bis hin zu Cognac-basierten Likören.

Gebiet

Vignoble des Bergeronnettes, Grande Champagne 1er Cru (Cognac-Gebiet, Charente), Frankreich; Betriebsstandort und Verkaufsstelle in Mainxe-Gondeville (Bereich Jarnac/Cognac).

Maison Francois Peyrot

Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.

Auf dieser Seite können Sie den Hersteller kennenlernen, seine wichtigsten Kategorien entdecken und die aktuell verfügbaren Produkte ansehen.

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