Wo befindet sich Maschio Berniamino?

Maschio Berniamino befindet sich in San Pietro di Feletto Veneto Italien.

Was produziert Maschio Berniamino ?

Maschio Berniamino produziert oder repräsentiert Produkte wie sortenreine Grappa, gealterte Grappa, Amarone‑Grappa, handwerklicher Gin, traditionelle Liköre aus Venetien.

Wo kann man Produkte von Maschio Berniamino?

Sie können Produkte von Maschio Berniamino direkt auf Bottle of Italy auf der entsprechenden Herstellerseite kaufen.

Destillerie

Maschio Berniamino

Q: Welche Rohstoffe verwendet Maschio Berniamino ?

Traubentrester (vinacce), neutraler Alkohol als Gin‑Basis, Botanicals für Gin (Wacholder, Zitrusfrüchte, etc.)

Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Maschio Berniamino.

Venetischer Familienbetrieb, der Grappa und Liköre herstellt, mit Sitz in San Pietro di Feletto (Treviso). Spezialisiert auf sortenreine Grappa und in Holz veredelte Produkte; daneben werden auch weiße Destillate und handwerklicher Gin produziert.

sortenreine Grappa gealterte Grappa Amarone‑Grappa handwerklicher Gin traditionelle Liköre aus Venetien

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Wissenswertes über Maschio Berniamino

Typ Destillerie

Region San Pietro di Feletto , Veneto , Italien

Produkte von 0

Familiengeführtes Unternehmen mit historischen Wurzeln in der Destillation (dokumentierte Geschichte seit dem späten 19. Jahrhundert). Spezialisierung auf sortenreine Grappa und in Holz veredelte Produkte. Integrierte Produktion mit mehreren Marken (unter anderem Distilleria dell'Alpe und De Bernard) und einem Sortiment, das neben Grappa auch Gin und Liköre umfasst. Engagement für nachhaltige Praktiken: Einsatz von Solarenergie und Wiederverwendung des Tresters zur Energiegewinnung.

Sortiment des Herstellers

Sortiment des Herstellers Maschio Berniamino

Spirituosen-Kategorien

sortenreine Grappa gealterte Grappa Amarone‑Grappa handwerklicher Gin traditionelle Liköre aus Venetien

Repräsentative Produkte

Grappa di Ribolla Gialla 70 cl - Beniamino Maschio Grappa Amarone, 12 Monate in Barrique gereift, 70 cl - Maschio Beniamino Grappa Brentè Riserva Barrique (Reserve) - Beniamino Maschio Grappa Pinot‑Chardonnay 70 cl - Beniamino Maschio

Rohstoffe

Traubentrester (vinacce) neutraler Alkohol als Gin‑Basis Botanicals für Gin (Wacholder, Zitrusfrüchte, etc.)

Fässer und Reifungsbehälter

Barrique (französische Eiche) slawonische Eichenfässer Tonneaux kleine Wildkirschfässer (für einige Sorten)

Destillation und Produktion

Produktionsmethode

Vorwiegend Dampfdestillation für die Herstellung von Grappa; für einige hochwertige Grappas wird eine diskontinuierliche Destillation in kleinen Kupferkesseln angewandt. Die Gins werden in etwa 100‑l‑Kupferbrennblasen mit Dampfbadtechnik produziert. Der Trester wird vor der Destillation in kontrollierten Räumen gelagert.

Destillation

Dampfdestillation für Grappa; diskontinuierliche Destillation in kleinen Kupferkesseln für bestimmte Produkte; 100‑l‑Kupferbrennblasen mit Dampfbad für Gin.

Reifung

Holzveredelung in einem eigenen Lager (Barrique, Tonneaux, slawonische Eichenfässer); einige Produkte reifen je nach Etikett von Monaten bis zu mehreren Jahren.

Geschichte des Herstellers Maschio Berniamino

Die Familie Maschio ist seit Generationen mit der Destillation verbunden: die dokumentierte Geschichte der Gruppe reicht bis ins späte 19. Jahrhundert zurück. Beniamino Maschio gründete das Unternehmen in San Michele di Feletto; heute wird die Firma von den nachfolgenden Generationen (unter anderem Alessandro und Flavia Maschio) geführt und hat den Produktionsumfang durch Zukäufe wie die Distilleria dell'Alpe und das Weingut De Bernard erweitert.

Produktionsphilosophie

Vereint handwerkliche Tradition mit modernen Prozessen: Aufwertung von sortenreinem Trester, Reifung in Holz für Reserven, Fokus auf Nachhaltigkeit (Einsatz von Solarenergie und Nutzung des Tresters zur Energieerzeugung) sowie die Herstellung differenzierter Produktlinien (Grappa, Gin, traditionelle Liköre).

Gebiet

San Pietro di Feletto / Ortsteil San Michele (Provinz Treviso), Gebiet Conegliano‑Valdobbiadene, Region Veneto (Nordostitalien).