Marke

Tullamore D.E.W.

Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Tullamore D.E.W..

Irische Whiskey-Marke, bekannt für Dreifachdestillation und die Methoden "triple-blend" und "triple-cask"; produziert am Standort Tullamore (County Offaly) und im Besitz von William Grant & Sons.
irischer Whiskey blended Whisky single malt gereifter Whisky Finishes in besonderen Fässern
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Sortiment des Herstellers

Sortiment des Herstellers Tullamore D.E.W.

Spirituosen-Kategorien

irischer Whiskey blended Whisky single malt gereifter Whisky Finishes in besonderen Fässern

Repräsentative Produkte

Tullamore D.E.W. Original Tullamore D.E.W. XO Caribbean Rum Cask Tullamore D.E.W. 12 Year Old Special Reserve Tullamore D.E.W. 14 Year Old Single Malt Tullamore D.E.W. 18 Year Old Single Malt Whisky XO Rum Cask 70cl - Tullamore Dew

Rohstoffe

Gerstenmalz Getreide

Fässer und Reifungsbehälter

Ex‑Bourbon‑Fässer Ex‑Sherry‑Fässer (Oloroso) Refill‑Fässer Ex‑Rum‑Fässer (Demerara) Ex‑Port‑Fässer Ex‑Madeira‑Fässer
Destillation und Produktion

Destillation und Produktion

Produktionsmethode

Grain-to-glass-Produktion in der Brennerei Tullamore: dreifache Destillation, Blend aus drei Spirituosenarten (pot still, malt und grain) und Reifung mit einem Multi‑Cask‑Ansatz (triple cask maturation). Einige Abfüllungen erhalten Finishes in speziellen Fässern (z. B. Demerara‑Rumfässer für das XO Rum Cask).

Destillation

Dreifache Destillation; Produktion und Zusammensetzung (Blend) aus drei Whiskey‑Typen (pot still, malt und grain).

Reifung

Reifung in Holzfässern mit einem 'triple cask'-Ansatz (Reifung und Finish in unterschiedlichen Fässern je nach Abfüllung); Einsatz von Rum‑Finishes (Demerara) bei einigen Varianten.

Geschichte des Herstellers Tullamore D.E.W.

Die Marke stammt aus der Stadt Tullamore (County Offaly) und trägt den Namen nach den Initialen von Daniel Edmund Williams. Brennaktivitäten an diesem Ort reichen bis ins Jahr 1829 zurück. Die Marke durchlief verschiedene Eigentumsverhältnisse und Produktionsphasen; 2010 wurde sie von William Grant & Sons übernommen, die später eine neue Brennerei in Tullamore errichteten und die Produktion wieder vor Ort aufnahmen (erste Phase 2014 abgeschlossen; anschließende Investition für eine Anlage zur Produktion von Grain Whiskey nach 2014 abgeschlossen).

Produktionsphilosophie

Streben nach Ausgewogenheit und Sanftheit durch die Kombination dreier Whiskey‑Typen (pot still, malt und grain), Reifung in verschiedenen Fassarten und das 'grain to glass'-Prinzip zur Kontrolle des gesamten Produktionsprozesses.

Gebiet

Tullamore, County Offaly, Irland (Produktionsstandort und Besucherzentrum in Clonminch, Tullamore).

Auszeichnungen

Verschiedene Abfüllungen der Marke haben Auszeichnungen erhalten (u. a. bei den World Whiskies Awards und dem International Spirits Challenge).

Tullamore D.E.W.

Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.

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