Hersteller

Vallembrosa

Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Vallembrosa.

Hersteller, der mit dem bekannten Gin Vallombrosa (Dry Gin 70 cl, 47% vol.) verbunden ist, ein Produkt, das auf die Likörtradition der Abtei Vallombrosa in der Toskana zurückgeht. Das Etikett wird über verschiedene Fachhändler und E‑Commerce‑Portale verkauft.
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Sortiment des Herstellers

Sortiment des Herstellers Vallembrosa

Spirituosen-Kategorien

gin Dry Gin monovarietaler Gin

Repräsentative Produkte

Gin Vallombrosa 70cl

Rohstoffe

Wacholderbeeren neutraler Getreidealkohol aromatische Kräuter Gewürze
Destillation und Produktion

Destillation und Produktion

Produktionsmethode

Die Produktbeschreibungen geben an, dass die Beeren in Neutralalkohol mazeriert werden (von einigen Händlern genannt), gefolgt von Kleinserienproduktion; einige Angaben sprechen je nach Quelle von Destillation im Dampfkessel oder von Alkoholaten/Mazerationstechniken.

Destillation

Mazeration der Beeren in Neutralalkohol und anschließende Destillation; einige technische Datenblätter geben Dampfkessel-Destillation an (Angaben aus kommerziellen Quellen).

Geschichte des Herstellers Vallembrosa

Ikonographie und Produktangaben rufen die lange monastische Tradition der Abtei Vallombrosa (Regello, FI) in der Herstellung von Kräuterzubereitungen, Likören und Destillaten in Erinnerung; kommerzielle Quellen berichten, dass mit den Restaurierungen und der Wiederaufnahme der Aktivitäten nach 1949 auch traditionelle Produktionspraktiken wiederbelebt wurden, darunter die Herstellung des berühmten Dry Gin, der mit den Vallombrosianern verbunden ist.

Produktionsphilosophie

Stark mit dem Gebiet und der monastischen Tradition verbundenes Produkt: lokale Botanicals (insbesondere wilde Wacholderbeeren) und handwerkliche Kleinserienproduktion in den Vordergrund stellen.

Gebiet

Toskana — Gebiet der Abtei/Wald Vallombrosa (Gemeinde Reggello, Provinz Florenz); Wacholderbeeren werden in Beschreibungen als in den umliegenden Hügeln (Sansepolcro / Pieve Santo Stefano in einigen Beschreibungen) gesammelt angegeben.

Vallembrosa

Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.

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