Tenuta Sant'Anna

3 Flaschen Muller Thurgau Trevenezie IGT - Tenuta Sant'Anna + 3 OMAGGIO 2022

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Tenuta Sant'Anna
Name	Trevenezie IGT
Vielfalt	Muller Thurgau
Jahr	2022
Gradation	12.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Frisch, fruchtig, blumig
Weinbereitung	Gärung bei kontrollierter Temperatur
Region	Veneto, Friuli Venezia Giulia, Trentino-Südtirol
Produktionsbereich	Trevenezie
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	3 Monate auf der Hefe
Fassart	Edelstahl
Farbe	Weiß
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung	Vorspeisen, Fisch, leichte Gerichte

Beschreibung

Die Rebe trägt den Namen des Schweizers Hermann Müller aus Thurgau, der als Erster die Sorten Silvane Verde und Riesling kreuzte; Trauben, die für kalte Temperaturen geeignet sind und einen äußerst aromatischen, sehr angenehmen und süffigen Wein hervorbringen.

Das Anbaugebiet weist eine große Vielfalt an „Terroirs“ auf, die die Erzeugung von Weinen mit großen Eigenheiten ermöglicht hat. Die Temperaturen variieren mit starken klimatischen Veränderungen, aber das Gebiet hat einheitliche Eigenschaften, da es durch die Alpenkette vor den kalten Strömungen aus dem Norden geschützt bleibt. Sowohl in flachen als auch in hügeligen oder bergigen Gebieten können Böden vulkanischen, alluvialen und sedimentären Ursprungs vorkommen, deren Bodenzusammensetzung frisch und kiesig oder lehmig sein kann und die alle reich an Mineralien sind. Die Weinbereitung erfolgt durch sanftes Pressen und langsame Gärung in Edelstahl bei einer kontrollierten Temperatur von 15-16°C mit Reifung auf der Hefe.

Sie können seine strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen bewundern. In der Nase steigt der Duft intensiv und fruchtig auf, mit Anklängen von aromatischen Kräutern und leichten Gemüsearomen. Im Mund ist der Geschmack sehr angenehm und frisch, mit einer feinen aromatischen Persistenz.

Hervorragend als Aperitif, passt er perfekt zu Fisch und Schalentieren und passt perfekt zu frischem Käse und weißem Fleisch.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

Mehr Informationen

Dienen zu:

6-8°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 1-3 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich

Veneto, Friuli Venezia Giulia, Trentino-Südtirol

Das Weingut

Tenuta Sant'Anna – Weingut in Veneto

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta Sant'Anna.

Italienisches Weingut mit Sitz in Loncon di Annone (Veneto), spezialisiert auf ein breites Sortiment an Weiß-, Rot- und Schaumweinen — insbesondere Prosecco in verschiedenen Ausprägungen (DOC und DOCG). Es bietet Weine, die von den besten Weinbaugebieten von Veneto und Friuli inspiriert sind, mit modernem Ansatz und vollständiger Kontrolle des gesamten Herstellungsprozesses.

Region: Veneto

Land: Italia

Rebsorten: Pinot Grigio, Chardonnay, Friulano, Müller Thurgau, Sauvignon, Glera, Ribolla Gialla, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Merlot

Spezialisierung auf Schaumweine: komplettes Sortiment an Prosecco. Weine, die die Regionen Venetien und Friaul widerspiegeln, sowohl als Weiß- als auch als Rotweine erhältlich. Umfassende Rückverfolgbarkeit: ISO 9001-zertifiziertes Überwachungssystem und Verwaltung der Weinbergsdaten. SQNPI-Zertifizierung erhalten für umweltverträgliche Praktiken der integrierten Produktion. Teil einer größeren Unternehmensgruppe bzw. weiterer unternehmerischer Kontexte.

Alle Weine kaufen von Tenuta Sant'Anna Das Weingut Tenuta Sant'Anna

Geschichte des Weinguts

Laut der offiziellen Website wurde das Weingut in den 1960er Jahren an der Grenze zwischen Venetien und Friaul gegründet. Im Laufe der Zeit entwickelte es sich durch die Integration technologischer Innovationen und moderner agronomischer Praktiken zu einer bedeutenden Größe im Nordosten und spezialisierte sich unter anderem auf die Produktion von Prosecco und sortenreinen Weinen.

Produktionsphilosophie

Qualitätsorientierte Produktion für den täglichen Genuss: Weine, die man täglich auf den Tisch bringt, hergestellt unter Kontrolle der gesamten Wertschöpfungskette von der Rebe bis zur Flasche. Das Unternehmen legt Wert auf die Ausdruckskraft der einzelnen Rebsorten, auf die Rückverfolgbarkeit der Produkte sowie auf den Einsatz von Standards und Monitoring-Instrumenten, um Qualität und Umweltschutz zu gewährleisten.

Terroir und Weinberge

Sitz und Weingut in Loncon di Annone. Die Weinberge erstrecken sich von der Ebene bis in die Hügellagen entlang der Grenze Venetien–Friaul, mit variierenden Böden, die unterschiedliche Mikroklimate hervorbringen. Auf der Unternehmenswebsite werden 150 Hektar Eigentum angegeben, während auf anderen Seiten 300 Hektar, aufgeteilt in drei Anwesen, genannt werden und in den organisatorischen Dokumenten der Gruppe weitere Flächenerweiterungen für das gesamte Anwesenportfolio vermerkt sind. Aus diesem Grund variieren die online angegebenen Flächendaten.