Aglianico del Beneventano IGT - De Falco 2020

Der Aglianico del Beneventano IGT vom Weingut De Falco ist ein Botschafter für die Ausdruckskraft und Stärke, die die Böden von Benevento dieser edlen Rebsorte verleihen. Dieser Wein, hergestellt in einer der authentischsten und charakteristischsten Gebiete Süditaliens, fängt die Essenz des lokalen Terroirs ein und überrascht mit einer beeindruckenden Balance zwischen Kraft und Eleganz.

Die Farbe präsentiert sich intensiv und tief, ein rubinrotes Rot, das die Komplexität der Aromen verspricht, die sich in der Nase entfalten: Noten von reifen roten Früchten wie Pflaumen und Heidelbeeren, bereichert mit würzigen Nuancen von dunkler Schokolade und Lakritz, sowie eine leichte rauchige Note, die von der sorgfältigen Reifung in Holz stammt.

Am Gaumen zeigt der Aglianico del Beneventano IGT von De Falco eine robuste und gut ausbalancierte Struktur. Die gut integrierte Säure und die reifen Tannine verschmelzen zu einem langanhaltenden und beständigen Geschmackserlebnis. Dominant sind die Großzügigkeit der roten Früchte zusammen mit Anklängen von feuchter Erde und Mineralien, die die Echtheit und Identität des Anbaugebietes bezeugen.

Ideal, um reichhaltige Gerichte wie Braten von rotem Fleisch, Wild und gereiften Käse zu begleiten, hebt dieser Wein jedes gastronomische Erlebnis hervor, dank seiner Fähigkeit, die intensivsten und ausgefeiltesten Geschmäcke zu unterstreichen. Zudem macht das Alterungspotenzial diesen Aglianico zu einem ausgezeichneten Kandidaten, um im Keller aufgenommen zu werden und sich über die Zeit hinweg wunderbar zu entwickeln.

Die Herstellung dieses Weines erfordert Leidenschaft, Hingabe und einen tiefen Respekt vor der Natur und ihren Jahreszeiten, Prinzipien, die das Weingut De Falco im Laufe der Jahre weiter geehrt hat. Jeder Schluck dieses Aglianico ist ein Tribut an das Land von Benevento und seinen unverwechselbaren Charakter.