Albana di Romagna Secco DOCG - Tenuta Massellina
Albana di Romagna Secco DOCG - Tenuta Massellina

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Tenuta Massellina
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Albana · Albana di Romagna Secco DOCG · 75 cl

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Technische Information
Hersteller Tenuta Massellina
Name Albana di Romagna Secco DOCG
Vielfalt Albana
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Fruchtig, blumig, Mandelnoten
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Emilia-Romagna
Produktionsbereich Romagna
Land Italien
Typ Trockener Weißwein
Reifung Kurz im Stahltank
Fassart Edelstahl
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 10-12°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 2-3 Jahren
Paarung Weißes Fleisch, Fisch, frische Käse

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Beim Verkosten präsentiert sich die Albana di Romagna Secco von Tenuta Massellina mit einem frischen und klaren Profil: Bouquet von weißen Blüten und weißfleischigen Früchten, begleitet von einer leichten Note von Bittermandel, die Charakter verleiht, ohne zu beschweren. Der Schluck ist trocken, gut ausbalanciert zwischen lebhafter Säure und einer angenehmen Würze, mit mittlerem Körper und einer leicht fleischigen Textur, die das Trinkerlebnis stützt. Die Persistenz ist frisch eher als intensiv lang, was ihn geeignet macht für alle, die einen trockenen Weißwein mit zurückhaltendem, gastronomischem Temperament suchen.

Er wird gerne jung getrunken, bei einer Temperatur von etwa 8-10°C, wenn Frische und Aromen am deutlichsten sind. Er passt gut zu Meeresvorspeisen, Krustentieren, gegrillten Fischgerichten sowie zu frischen Käsesorten oder leichten Wurstwaren; probieren Sie ihn auch zu traditionellen Rezepten aus der Romagna, um sein Gleichgewicht zu schätzen. In der Flasche bietet er eine schlichte und geradlinige Interpretation der trockenen Albana, praktisch und vielseitig im Dienst am Tisch.
Das Weingut

Tenuta Masselina – Weingut in Emilia-Romagna

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta Masselina.

Weingut in Castelbolognese (RA), in den Hügeln der Unterzone Serra della Romagna tätig; es produziert Weine aus autochthonen und internationalen Rebsorten mit starkem Fokus auf Nachhaltigkeit.
Region: Emilia-Romagna
Land: Italia
Rebsorten: Sangiovese, Albana, Pignoletto, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Trebbiano
Insgesamt rund 22 Hektar, davon 16 Hektar Rebfläche. Die Umstellung auf biologischen Weinbau wurde 2019 abgeschlossen. Eigentum und Verwaltung liegen beim Genossenschaftsverbund Terre Cevico. Renovierte Einrichtungen für den Weintourismus: Verkostungsräume, Betriebsmuseum und Veranstaltungsräume. Einsatz erneuerbarer Energiequellen zur betrieblichen Nachhaltigkeit.
Alle Weine kaufen von Tenuta Masselina Das Weingut Tenuta Masselina
Geschichte des Weinguts
Die Liegenschaft, heute Teil der Genossenschaftsgruppe Terre Cevico, wurde in den letzten Jahren durch Investitionen in den Weinkeller, die Ausbauräume und den Weintourismus neu belebt. Das Weingut wurde im Zuge der Wiederherstellung historischer Gebäude saniert und in Räume für Verkostungen, ein Betriebsmuseum und den Direktverkauf umgewandelt. Das Projekt ist in den umfassenderen Plan zur Aufwertung der Region Romagna eingebettet.
Produktionsphilosophie
Das unternehmerische Engagement zielt darauf ab, das Terroir durch sorgfältige landwirtschaftliche Praktiken aufzuwerten: Respekt vor Rebe und Boden, Umstellung auf biologischen Weinbau und Reduzierung des Energieverbrauchs durch erneuerbare Lösungen und energieeffiziente, wenig belastende Klimatisierungssysteme.
Terroir und Weinberge
Das Weingut liegt auf dem Höhenrücken zwischen Imola und Faenza. Die Weinberge stehen auf den tonhaltigen Hügeln der Gegend, mit Höhenlagen von etwa 50 bis 200 Metern über dem Meeresspiegel, einem für Sangiovese, Albana und andere lokale Rebsorten geeigneten Gebiet.

Offizielle Anerkennungen

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