Albarella Barolo DOCG 2022 - Fratelli Borgogno 2022
Fratelli BorgognoNebbiolo · Barolo DOCG · 75 cl · 2022
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Fratelli Borgogno |
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Barolo DOCG |
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Nebbiolo |
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2022 |
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14.5% |
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75 cl |
| Rose, Kirsche, Gewürze, Lakritz | |
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Stahlfermentation, lange Mazeration |
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Piemont |
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Langhe |
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Italien |
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Rotwein |
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Mindestens 3 Jahre, davon 18 Monate im Holz |
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Große Eichenfässer |
| Granatrot | |
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18-20°C |
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Innerhalb von 10-15 Jahren trinken |
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Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse |
Am Tisch bereitet er Freude zu kräftigen Fleischgerichten, geschmorten Speisen, Braten oder gereiftem Käse; er ist auch ein guter Kandidat zum Vorabdekantieren für einige Stunden, um die ausgeprägtesten Tannine zu mildern. Serviert bei etwa 16-18°C zeigt er ein Gleichgewicht zwischen Zugänglichkeit und Entwicklungspotenzial und hinterlässt am Gaumen eine Erinnerung an Pflaume und Unterholz, die nach jedem Schluck zurückkehrt. Ein ehrlicher Barolo, gedacht für jene, die Eleganz und Charakter schätzen.
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