Alsace Riesling Hengst Grand Cru - Domaine Barmes Buecher

Domaine Barmès-Buecher

Alsace Riesling Hengst Grand Cru - Domaine Barmes Buecher 2024

Name: Alsace Riesling Hengst Grand Cru - Domaine Barmes Buecher
Brand: Domaine Barmès-Buecher
SKU: CAV-452
Price: 73.62 EUR
Availability: OutOfStock

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Domaine Barmès-Buecher
Name	Alsace Grand Cru Hengst
Vielfalt	Riesling
Jahr	2024
Gradation	14.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Noten von Zitrusfrüchten, Mineralität, weiße Blüten
Weinbereitung	Gärung in Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Elsass
Produktionsbereich	Hengst, Elsass
Land	Frankreich
Typ	Weißwein
Reifung	Mindestens 2 Jahre
Fassart	Edelstahl
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 10 Jahren nach der Lese
Paarung	Fisch, Schalentiere, würzige Gerichte

Beschreibung

Der Riesling Hengst Grand Cru von Domaine Barmes Beucher ist ein exemplarischer Wein, der die Exzellenz des Elsass verkörpert. Hergestellt in den fruchtbaren Hügeln des Grand Cru Hengst, zeichnet sich dieser Riesling durch seinen unverwechselbaren Charakter und seine Raffinesse aus. Dank der perfekten Sonneneinstrahlung und einem Boden, der eine besondere Mineralität verleiht, entfaltet der Wein ein aromatisches Bouquet, das frische Fruchtaromen wie Pfirsich und grüner Apfel mit floralen Nuancen und einem subtilen mineralischen Unterton verbindet. Am Gaumen bietet der Riesling Hengst Grand Cru eine ausgewogene Struktur mit lebendiger Säure, die sich harmonisch mit einem mittleren Körper und einem anhaltenden, erfrischenden Abgang verbindet. Die Herstellung mit traditionellen Methoden und die sorgfältige Aufmerksamkeit im Vinifikationsprozess durch Domaine Barmes Beucher machen ihn zu einem wahren Juwel für Weißweinliebhaber, das ein reiches und komplexes Verkostungserlebnis bietet. Ideal in Kombination mit Fischgerichten, Meeresfrüchten oder als Aperitif.

Das Weingut

Domaine Barmès-Buecher – Weingut in Alsace

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Domaine Barmès-Buecher.

Biodynamisches Weingut im Elsass mit Sitz in Wettolsheim, bekannt für die Ausdruckskraft seiner Terroirs und für ein Sortiment, das von Riesling und Gewürztraminer bis Pinot Noir und Crémant reicht.

Region: Alsace

Land: France

Gegründet: 1985

Rebsorten: Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot Bianco, Pinot Nero, Muscat Ottonel, Sylvaner

Zertifizierte biodynamische Bewirtschaftung. Der Weinberg erstreckt sich über mehrere Lieux-dits mit Grand Cru: Hengst, Steingrubler, Pfersigberg. Vielfältige Produktion: Terroir-Weine, Grands Crus, Crémant Brut Nature und ein Mazerationswein. Zwei Cuvées von Pinot Noir, darunter eine Vieilles Vignes aus dem Grand Cru Hengst. Direktverkauf über den Online‑Shop und Verkostungen nach Vereinbarung in Wettolsheim.

Alle Weine kaufen von Domaine Barmès-Buecher Das Weingut Domaine Barmès-Buecher

Geschichte des Weinguts

Das Weingut entstand aus der Verbindung der Familien Barmès und Buecher. Die Gründung des Weinguts geht auf die Heirat der Gründer zurück, und die familiäre Struktur wurde in den folgenden Generationen fortgeführt. Ende der 1990er Jahre begann das Unternehmen mit der Umstellung auf biodynamischen Weinbau; dieser Prozess wurde Anfang der 2000er Jahre mit der offiziellen Zertifizierung abgeschlossen. Heute sind die Kinder der Familie aktiv an der Bewirtschaftung des Weinbergs und an der Leitung des Weinguts beteiligt.

Produktionsphilosophie

Praktiziert biodynamischen Weinbau mit Augenmerk auf natürliche Rhythmen und den Boden: Handarbeit, biodynamische Präparate, Hecken und Biodiversität im Weinberg. Im Keller wird ein zurückhaltendes Eingreifen bevorzugt, um den Charakter des Terroirs und des Jahrgangs deutlich in den Flaschen zur Geltung zu bringen. Das Weingut ist Mitglied von Biodyvin und arbeitet mit Initiativen zusammen, die die Ausdruckskraft der Terroirs fördern.

Terroir und Weinberge

Das Weingut liegt in Wettolsheim, wenige Kilometer west-südwestlich von Colmar und in der Nähe von Eguisheim, an den Ausläufern der Vogesen. Der Weinberg umfasst mehrere Lieux-dits und Parzellen auf unterschiedlichen Böden und produziert terroirbezogene Weine, darunter verschiedene Grand Crus wie Hengst, Steingrubler und Pfersigberg; Parzellen mit den Bezeichnungen Rosenberg, Leimental und Clos Sand sind vorhanden.

Auszeichnungen

Von der Fachpresse genannt und bewertet; positive Erwähnungen und positive Punktbewertungen in Fachrezensionen.