Alsace Riesling Kaefferkopf Grand Cru - Domaine Meyer Fonne'
Domaine Meyer-FonnéRiesling Alsace Grand Cru Kaefferkopf 75 cl
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
| Wie funktioniert es?
Bei einem Kauf von 6 Flaschen (oder einem Vielfachen davon) gilt der Kartonpreis (-8%).
Der angegebene Preis bezieht sich stets auf eine einzelne Flasche. Der Vorteil wird automatisch im Warenkorb angewendet.Technische Information
- Hersteller
- Domaine Meyer-Fonné
- Name
- Alsace Grand Cru Kaefferkopf
- Vielfalt
- Riesling
- Gradation
- 14.0%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Mineralische Noten, Zitrusfrüchte, weiße Blüten
- Weinbereitung
- Gärung im Edelstahltank, Reifung in großen Holzfässern
- Reifung
- 3-5 Jahre
- Fassart
- Große Holzfässer
- Farbe
- Strohgelb
- Serviertemperatur
- 10-12°C
- Empfohlener Verbrauch
- Sofort oder innerhalb von 5 Jahren
- Paarung
- Fisch, Schalentiere, würzige Gerichte
- Region
- Elsass
- Land
- Frankreich
- Produktionsbereich
- Kaefferkopf, Elsass
- Typ
- Weißwein
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
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Der Riesling Kaefferkopf Grand Cru vom Domaine Meyer-Fonné ist ein hervorragender Ausdruck eines der renommiertesten Terroirs des Elsass. Der im prestigeträchtigen Grand Cru Kaefferkopf gelegene Wein spiegelt die Einzigartigkeit seines Terroirs wider und bietet ein intensiv komplexes aromatisches Bouquet. In der Nase erkennt man lebhafte Noten von weißem Steinobst, wie Pfirsich und grüner Apfel, bereichert durch Nuancen von Wildblumen und subtilen mineralischen Akzenten. Am Gaumen zeigt der Wein eine elegante und gut ausbalancierte Struktur, mit einer säuerlichen Frische, die sich harmonisch mit einer leichten Restsüße verbindet, typisch für hochwertige Rieslinge. Seine aromatische Persistenz und die feine Mineralität machen ihn ideal, um Fisch- oder Meeresfrüchtegerichte zu begleiten, ebenso wie mittelgereifte Käsesorten. Eine wahre Freude für den Gaumen, die sich im Laufe der Jahre wunderbar entwickeln wird.
Das Weingut
Domaine Meyer-Fonné
Alsace (Grand Est)France
- Rebsorten
- Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot Blanc, Muscat, Pinot Noir
- Rebfläche von etwa 18 Hektar, verteilt auf 7 Gemeinden.
- Herstellung von Weinen aus Grands Crus sowie von Cuvées aus vendanges tardives / SGN.
- Bio-Zertifizierung 2021 erhalten; Handlese und parzellenweise Bearbeitung.
- Direktverkauf im Weinkeller und in der Online-Boutique.
- Firmensitz und Verkaufsstelle: Grand Rue 24 — 68230 Katzenthal.