Amarone della Valpolicella Classico DOC - Begali 2022

Begali

Format: 75 cl

-11%
Empfohlener Preis: CHF 45.63
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Technische Information
Hersteller Begali
Name Amarone della Valpolicella Classico DOC
Vielfalt Corvina, Rondinella, Molinara
Jahr 2022
Gradation 16.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, Noten von Kirsche und Pflaume
Weinbereitung Trocknung der Trauben, langsame Gärung
Region Veneto
Produktionsbereich Valpolicella Classica
Land Italien
Typ Still Rotwein
Reifung Mindestens 2 Jahre
Fassart Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 10-15 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Der vom Weingut Begali hergestellte Amarone della Valpolicella Classico DOC ist ein prestigeträchtiger Rotwein, der die önologische Exzellenz des Valpolicella-Gebiets in Venetien verkörpert. Diese Winzerfamilie, die für ihre Leidenschaft und Liebe zum Detail bei der Pflege der Weinberge und bei der Herstellung von Weinen bekannt ist, bietet mit ihrem Amarone Classico ein erhabenes Beispiel dafür, wie Tradition und Hingabe in einen Wein von einzigartigem Charakter und Komplexität umgesetzt werden können.

Der Wein hat eine intensive granatrote Farbe, die mit zunehmendem Alter zu violett tendiert. In der Nase offenbart Begalis Amarone Classico ein reichhaltiges und komplexes Bouquet mit Noten von reifen Früchten wie Kirschen, Pflaumen und Rosinen, angereichert mit Nuancen von Gewürzen, Schokolade, Tabak und Vanille, das Ergebnis einer langen Reifung in Holzfässern, die dazu beiträgt verstärken seine Struktur und sein Aroma.

Am Gaumen zeigt der Wein eine außergewöhnliche Intensität und Tiefe, mit einer samtigen Tanninstruktur und einer perfekten Harmonie zwischen Säure und Alkohol. Der aromatische Reichtum führt zu einem vollen und umhüllenden Geschmack mit einem langen und anhaltenden Abgang, der ein angenehmes Gefühl von Wärme und Komplexität hinterlässt.

Der Amarone della Valpolicella Classico von Begali ist ein Wein, der wunderbar zu reichhaltigen und schmackhaften Gerichten wie Schmorbraten, Eintöpfen, Wild und reifem Käse passt. Es ist auch ein ausgezeichneter Meditationswein, den man langsam genießen sollte, um seinen Reichtum und seine Komplexität voll auszuschöpfen.

Das Weingut

Begali – Weingut in Veneto (Valpolicella Classica)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Begali.

Familiengeführtes Weingut in der Valpolicella Classica (San Pietro in Cariano, Ortsteil Cengia), bekannt für Amarone, Valpolicella und Ripasso, die die einheimischen Rebsorten der Region zur Geltung bringen.
Region: Veneto (Valpolicella Classica)
Land: Italia
Rebsorten: Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta, Cabernet Sauvignon
Produktion mit Schwerpunkt auf Amarone della Valpolicella und Weinen lokaler Herkunft. Familienbetrieb über mehrere Generationen. Einführung des nationalen Qualitätssystems „Integrierte Produktion“ Sitz und Weinberge im Ortsteil Cengia der Gemeinde San Pietro in Cariano
Geschichte des Weinguts
Begali ist ein familiengeführtes Unternehmen mit Wurzeln im Ortsteil Cengia, im Herzen des Valpolicella. Die Familie Begali hat im Laufe der Zeit die Produktion der für das Gebiet typischen Weine entwickelt und bringt die Ergebnisse der Arbeit im Weinberg sowie der traditionellen Appassimento-Praktiken in die Flasche. In der Unternehmenskommunikation wird die Tätigkeit des Großvaters Giordano erwähnt und die Fortführung der Arbeit durch die nachfolgenden Generationen bis zur heutigen familiären Leitung betont.
Produktionsphilosophie
Handwerkliche Pflege von Weinberg und Weingut mit Fokus auf Qualität und Umweltverträglichkeit: Das Weingut gibt an, Praktiken des integrierten Anbaus anzuwenden und einen Ansatz zu verfolgen, der Eingriffe im Weinberg möglichst begrenzt, um Rohstoff und Terroir zur Geltung zu bringen.
Terroir und Weinberge
Gelegen in den Hügeln der Valpolicella Classica, zwischen den Hängen von Castelrotto in der Provinz Verona, mit Weinbergen und Erzeugnissen, die den Charakter des veronesischen Anbaugebiets und die Nähe zum Gardasee widerspiegeln.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage