Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 - Jeroboam - Cassa di Legno - Bertani 2015
Format: 300 cl
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Bertani |
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Amarone della Valpolicella Classico DOCG |
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Corvina, Rondinella, Molinara |
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2015 |
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15.5% |
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300 cl |
| Rote Früchte, Gewürze, Noten von Kirsche und Pflaume | |
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Trocknung der Trauben, langsame Gärung |
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Venetien |
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Valpolicella Classica |
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Italien |
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Still Rotwein |
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Mindestens 2 Jahre |
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Große Eichenfässer |
| Intensives Rubinrot | |
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16-18°C |
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Innerhalb von 10-15 Jahren |
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Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse |
Das Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 von Bertani entsteht im Herzen der historischen Region der Valpolicella Classica, einem Gebiet, das für die Herstellung großer Rotweine bekannt ist. Hergestellt aus einer Cuvée von Corvina, Rondinella und Molinara, zeichnet sich dieses Amarone durch die elegante Komplexität aus, die das traditionelle Appassimento-Verfahren hervorbringt und die Aromen der Traube intensiv konzentriert.
Die Reifung in Eichenfässern trägt dazu bei, dem Wein Weichheit und Struktur zu verleihen, wobei Aromen von Sauerkirschen, süßen Gewürzen, Tabak und Noten von Zartbitterschokolade hervorgehoben werden, unterstützt von einer samtigen Tanninstruktur und einem langen, einhüllenden Abgang. Der Jahrgang 2015 präsentiert sich als ausgewogen, fähig, Kraft und Finesse zu vereinen.
Perfekt geeignet zu reichhaltigen und würzigen Gerichten wie geschmorten Speisen, Wild oder gereiftem Käse, fängt dieses Amarone die Seele der venetianischen Exzellenz vollständig ein und schenkt ein intensives und unvergessliches sensorisches Erlebnis. Der Jeroboam in Holzkiste unterstreicht seinen Wert und seine Einzigartigkeit.