Ballor Grand Tour - Ballor Gin 5cl, Ballor Amaro 100 5cl, Ballor Vermouth 5cl - Bonollo

Bonollo

Gin; Amaro (100 Kräuter); Wermut · 15 cl · 40.0% vol · Gin: Zitrus und balsamisch; Amaro: bitter, balsamisch, würzig; Wermut: herb, würzig, fruchtig

-19%
Empfohlener Preis: CHF 26.24
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Technische Information
Hersteller Bonollo
Typ Gin; Amaro (100 Kräuter); Wermut
Aromenprofil Gin: Zitrus und balsamisch; Amaro: bitter, balsamisch, würzig; Wermut: herb, würzig, fruchtig
Zutaten Gin: Wacholder, Zitrus, Minze, Kardamom; Amaro: 100 Kräuter; Wermut: Wein+Kräuter
Format 15 cl
Gradation 40.0%
Reifung Gin: nicht gereift; Amaro/Wermut: Ruhe der Infusionen
Destillationsmethode Alambik; statische Mazeration; Infusion; Mischung mit Wein
Farbe Gin: farblos; Amaro: dunkelbraun; Wermut: bernsteinfarben
Verzehr Gin: in Cocktails; Amaro: pur kalt oder in Cocktails; Wermut: pur oder in Cocktails
Ballor Grand Tour vereint drei 5‑cl‑Miniaturen: Ballor Gin, Ballor Amaro 100 und Ballor Vermouth von Bonollo. Es ist ein kompaktes Set, um drei unterschiedliche Charaktere zu entdecken: Der Gin zeigt ein aromatisches Profil mit frischen, zitrusartigen Noten, der Vermouth bietet eine ausgewogene aromatische Struktur mit krautigen Anklängen und milder Süße, während der Amaro durch seine ausgewogene Bitterkeit und den anhaltenden Nachgeschmack auffällt. Die kleinen Mengen ermöglichen kontrollierte Verkostungen und das Austesten von Kombinationen ohne Kauf ganzer Flaschen.

Serviervorschläge: Den Gin gekühlt oder in einem Longdrink mit Tonic und Zitronenzeste genießen; den Vermouth in klassischen Aperitif‑Cocktails oder leicht gekühlt zu Häppchen servieren; den Amaro als Digestif nach dem Essen oder als Bestandteil in der Mixologie verwenden, um Struktur und kontrollierte Bitterkeit hinzuzufügen. Ideal als Geschenkidee oder für Reisen, um verkleinerte Verkostungen durchzuführen. Kühl und lichtgeschützt aufbewahren.