Barbaresco DOCG Asili 2020 - Jeroboam - Ceretto

Der Barbaresco DOCG Asili 2020, produziert vom renommierten Weingut Ceretto, ist ein herausragender Rotwein, der die Adel des piemontesischen Territoriums voll und ganz widerspiegelt. Präsentiert in einem imposanten Jeroboam-Format, ist dieser Barbaresco ideal für besondere Anlässe oder als Meisterstück deiner Weinsammlung.

Die in der prestigeträchtigen Gegend von Asili gelegenen Weinberge bringen einen Wein von granatroter Färbung und orangefarbenen Reflexen hervor, die sich mit der Alterung intensivieren. In der Nase entfaltet sich ein komplexes und einladendes Bouquet, das von Aromen von Kirsche, Hagebutte und Nuancen von Gewürzen und Tabak geprägt ist, die das Ergebnis einer 18-monatigen Reifung in Eichenfässern sind.

Am Gaumen bietet der Barbaresco Asili eine robuste aber elegante Struktur, mit fein gewebten Tanninen und einer ausgezeichneten Säure, die ein langes Altern verspricht. Die Geschmacksnoten sind vielschichtig und enthüllen reife rote Früchte, Lakritze und einen langen Nachgeschmack, der an dunkle Schokolade erinnert.

Perfekt zum Genießen mit reichhaltigen Gerichten wie Brasato al Barolo oder Risotto mit Steinpilzen, wird dieser Wein sich Jahr für Jahr als faszinierende Entdeckung erweisen und sich wunderbar in der Flasche entwickeln. Der Barbaresco DOCG Asili 2020 von Ceretto ist ein meisterhaftes Exemplar, das die Kraft und die Zartheit der großen Weine aus Langa vermittelt.