Barbera d’Alba DOC - Anna Maria Abbona 2023
Format: 75 cl
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Anna Maria Abbona |
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Barbera d'Alba DOC |
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Barbera |
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2023 |
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13.5% |
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75 cl |
| Rote Früchte, Gewürze, Vanillenoten | |
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Stahlfermentation, Maischegärung |
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Piemont |
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Alba und Umgebung |
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Italien |
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Rotwein |
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6-12 Monate |
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Eichen- oder Stahltanks |
| Intensives Rubinrot | |
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16-18°C |
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Innerhalb von 5 Jahren |
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Rotes Fleisch, gereifte Käse, würzige Gerichte |
Die Barbera d’Alba DOC von Anna Maria Abbona entsteht im Herzen der Langhe, einem Gebiet, das für seine außergewöhnliche Weinbautradition bekannt ist. Hergestellt aus Barbera-Trauben, verkörpert dieser Wein die Eleganz und Lebendigkeit der Rebsorte und bietet einen authentischen Ausdruck der piemontesischen Tradition. Die Reifung erfolgt teilweise im Edelstahltank, um Frische und Fruchtigkeit zu bewahren, und teilweise im Holzfass, um Struktur und aromatische Komplexität zu verleihen.
Im Glas präsentiert er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe, begleitet von Düften reich an Kirsche, Pflaume und würzigen Noten sowie einem leichten balsamischen Hauch. Am Gaumen ist er weich und einhüllend, mit einer lebhaften Säure, die den Körper ausbalanciert und für Nachhaltigkeit sorgt. Ideal zu rotem Fleisch, gereiftem Käse oder Nudelgerichten mit Ragù, ist es ein Wein, der auf anmutige Weise die Herkunftsregion erzählt und sich perfekt für gesellige Momente mit angenehmer Intensität eignet.