Barbera d’Alba DOC Ciabot del Fi - Brovia
Barbera d’Alba DOC Ciabot del Fi - Brovia
Technische Information
Hersteller Brovia
Name Barbera d'Alba DOC
Vielfalt Barbera
Jahr 2020
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, Vanillenoten
Weinbereitung Stahlfermentation, Maischegärung
Region Piemont
Produktionsbereich Alba
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 6-12 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse, würzige Gerichte

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Brovia

Barbera d’Alba DOC Ciabot del Fi - Brovia 2020

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Format: 75 cl

-34%
CHF 35.14


Empfohlener Preis: CHF 53.91
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Technische Information
Hersteller Brovia
Name Barbera d'Alba DOC
Vielfalt Barbera
Jahr 2020
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, Vanillenoten
Weinbereitung Stahlfermentation, Maischegärung
Region Piemont
Produktionsbereich Alba
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 6-12 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse, würzige Gerichte

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Die Barbera d’Alba DOC Ciabot del Fi di Brovia stammt aus den geeigneten Hügeln des Piemont, einer Region, die für die Exzellenz der Barbera bekannt ist, einer autochthonen Rebsorte, die Kraft und Frische ausdrückt. Dieser Wein zeichnet sich durch das Gleichgewicht zwischen Intensität und Trinkbarkeit aus, das Ergebnis einer sorgfältigen Vinifikation und einer Reifung im Holz, die seine Struktur bereichert, ohne die Typizität der Frucht zu unterdrücken.



Im Glas präsentiert er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe, während die Nase Aromen von reifen Waldfrüchten, Kirschen in Alkohol und würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und Tabak bietet. Der Gaumen ist einhüllend, mit einer eleganten Tanninstruktur und einer lebendigen Säure, die Frische und Langlebigkeit garantiert. Perfekt in Kombination mit Gerichten der piemontesischen Küche wie geschmortem Fleisch, Fleischragout und gereiftem Käse, ist der Ciabot del Fi ein authentischer und raffinierter Vertreter der Barbera d’Alba.


Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

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