Technische Information
Hersteller Fratelli Alessandria
Name Barbera d'Alba DOC
Vielfalt Barbera
Jahr 2023
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, Vanillenoten
Weinbereitung Stahlfermentation, Maischegärung
Region Piemont
Produktionsbereich Alba und Umgebung
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 6-12 Monate
Fassart Eichen- oder Stahltanks
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse, würzige Gerichte
Fratelli Alessandria

Barbera d'Alba DOC - Fratelli Alessandria 2023

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Format: 75 cl

-33%


Empfohlener Preis: CHF 24.25
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Technische Information
Hersteller Fratelli Alessandria
Name Barbera d'Alba DOC
Vielfalt Barbera
Jahr 2023
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, Vanillenoten
Weinbereitung Stahlfermentation, Maischegärung
Region Piemont
Produktionsbereich Alba und Umgebung
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 6-12 Monate
Fassart Eichen- oder Stahltanks
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse, würzige Gerichte

Dieser Wein ist das Ergebnis einer manuellen Lese im Oktober. Die Gärung und Mazeration erfolgt gekonnt in Stahltanks bei kontrollierten Temperaturen und bringt ein intensives rubinrotes Herz zum Vorschein. Sein Charakter entwickelt sich durch eine Reifung von 5–7 Monaten in Stahl oder Beton, gefolgt von mindestens 1–2 Monaten Verfeinerung in der Flasche.

Dieser Weg beschreibt einen Wein, der sein Land umarmt, mit roten und schwarzen Früchten und einer salzigen Note, die dem Schluck Tiefe und Komplexität verleiht.

Die Balance zwischen lebendiger Säure und Fruchtsüße ist die unverwechselbare Handschrift dieses Barbera d'Alba und macht ihn zu einem idealen Begleiter für gesellige Abendessen mit Fleisch und Käse.


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Breiter Kelch

Dienen zu:


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 3/4 Jahre lang reifen lassen

Produktionsbereich


Piemont


Hersteller: Fratelli Alessandria

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