Barbera D'Alba DOC - Bruno Giacosa 2023

Name: Barbera D'Alba DOC - Bruno Giacosa
Brand: Bruno Giacosa
SKU: GIU-8685
Price: 42.67 EUR
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Bruno Giacosa

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Barbera · Barbera d'Alba DOC · 75 cl · 2023

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Technische Information

Hersteller	Bruno Giacosa
Name	Barbera d'Alba DOC
Vielfalt	Barbera
Jahr	2023
Gradation	14.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Kirsche, Waldbeeren, Veilchen
Weinbereitung	20 Tage Maischegärung im Edelstahl; malolaktisch vollständig
Region	Piemont
Produktionsbereich	Weinberge in Neive und Alba (Langhe)
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	14 Monate Reifung im Holz
Fassart	Große Eichenfässer
Farbe	Intensives rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Verbessert sich über mehrere Jahre in der Flasche
Paarung	Braten, gekochtes Fleisch, Wild, würziger Käse

Descrizione

Der Barbera d'Alba DOC von Bruno Giacosa ist ein klassisch geprägter Rotwein, für den täglichen Genuss gedacht, jedoch mit hoher Sorgfalt hergestellt. Mit lebendig rubinroter Farbe und leichten violetten Nuancen zeigt er in der Nase ein duftiges Profil von roten Früchten — Kirsche und Pflaume — begleitet von Blütenanklängen und einem Hauch Gewürz. Das Bouquet bewahrt eine Frische, die zum Trinken einlädt, ohne aufdringlich zu wirken, und bietet ein unmittelbares Gleichgewicht zwischen fruchtigen Aromen und zurückhaltenderen Noten.

Am Gaumen zeigt er gute Vitalität: ausgewogene Säure, weiche Tannine und mittlerer Körper, die Trinkfreude und Vielseitigkeit fördern. Klarer, mäßig anhaltender Abgang, geeignet für den regelmäßigen Genuss. Passt zu Aufschnitt, Pasta mit Ragù, nicht überladenen Braten und halbreifem Käse; geeignet für zwanglose Mittagessen und einfache Abendessen. Bei etwa 16–18 °C servieren und einige Minuten atmen lassen, um den Charakter voll zu würdigen.

Das Weingut

Bruno Giacosa – Weingut in Piemont (Langhe)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Bruno Giacosa.

Historischer Produzent aus dem Piemont (Sitz in Neive), berühmt für Barbaresco- und Barolo-Einzellagen. Inhaber der Azienda Agricola Falletto; bekannt für strenge Traubenauswahl und einen modernisierten traditionellen Stil.

Region: Piemont (Langhe)

Land: Italien

Gegründet: 1895

Rebsorten: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Arneis, Grignolino, Chardonnay

Pionier bei der Abfüllung einzelner Cru-Lagen in Barbaresco. Renommierter Traditionalist des Nebbiolo mit langer Mazeration und Ausbau in großen Fässern. Eigentum und Produktion verteilt auf Casa Vinicola Bruno Giacosa und die Azienda Agricola Falletto. Historischer Sitz in Neive; das Unternehmen gibt an, rund 50 ha Rebfläche zu bewirtschaften und über eine Produktionskapazität von etwa 600.000 Flaschen pro Jahr zu verfügen.

Alle Weine kaufen von Bruno Giacosa Das Weingut Bruno Giacosa

Geschichte des Weinguts

Familienbetrieb; Bruno Giacosa begann ab den 1960er-Jahren mit der Abfüllung, zunächst als commerciante und durch Zukauf ausgesuchter Trauben. Später erwarb er Cru-Lagen (u. a. Falletto in Serralunga sowie Parzellen in Asili und Rabajà). Bruno Giacosa verstarb am 21. Januar 2018; die Führung wurde von seinen Töchtern fortgeführt.

Produktionsphilosophie

Philosophie als 'aktualisierter Traditionalist': starker Fokus auf Traubenqualität, lange Maischen, Einsatz großer Holzfässer; Umstieg auf französisches Holz zur Reifung. Strikte Selektionspolitik: Weine werden nicht abgefüllt oder herabgestuft, wenn sie den Ansprüchen nicht genügen.

Terroir und Weinberge

Langhe (Piemont). Sitz in Neive; eigene Weinberge und historische Parzellen umfassen Falletto (Serralunga d'Alba) sowie Barbaresco-Cru-Lagen wie Asili und Rabajà; auch Präsenz in weiteren MGA von Barolo und Barbaresco.

Auszeichnungen

Auszeichnungen und Ehrungen: Zu den öffentlich genannten Anerkennungen zählt, dass Bruno Giacosa 2012 von der Università di Scienze Gastronomiche di Bra eine Ehrendoktorwürde erhielt.