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Barbera - La Luna e I Falò - 375ml - Vite Colte

Vite Colte
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Barbera 100% · Barbera d'Asti Superiore DOCG ·

Format: 375 ml

-32%
CHF 11.49
Empfohlener Preis: CHF 16.79
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Technische Information
Hersteller Vite Colte
Name Barbera d'Asti Superiore DOCG
Vielfalt Barbera 100%
Gradation 14.0%
Format 375 ml
Aromenprofil Veilchen, Lakritz, Vanille, Waldbeeren
Weinbereitung Mazeration 10 Tage 28–30°C; malolaktische Gärung
Region Piemont
Produktionsbereich Nizza Monferrato und Agliano Terme (Asti)
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 12 Monate in Barrique
Fassart Barrique aus französischer Eiche
Farbe Tief purpurrot
Serviertemperatur 16–18 °C
Paarung Würzige Vorspeisen, Braten, rotes Fleisch, gereifte Käse

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Der Barbera 'La Luna e I Falò' im 375-ml-Format von Vite Colte ist ein Rotwein für den Alltag und für jene, die eine kleinere Portion suchen. Er zeigt eine rubinrote Farbe mittlerer Intensität. In der Nase finden sich Anklänge von roten Früchten wie Kirsche und Pflaume, begleitet von dezenten Gewürznoten und einem leicht krautigen Ton, der dem Wein Charakter verleiht, ohne zu dominieren. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Säure, ausgewogenem Körper und weichen Tanninen, die ein leichtes Trinkvergnügen ermöglichen.

Dieser Wein eignet sich für vielseitige Kombinationen: Aufschnitt, frische Käse, Pasta mit Sauce und Gerichte mit hellem Fleisch. Das 375-ml-Format macht ihn praktisch für Mahlzeiten zu zweit oder für alle, die Verschwendung vermeiden möchten. Serviertemperatur: etwa 14–16 °C; bei Bedarf kurz dekantieren, um die Aromen zu öffnen. Eine unaufdringliche, informelle Wahl für einen roten Alltagswein mit offenherzigem Charakter.