Technische Information
Hersteller Zeni
Name Bardolino DOC
Vielfalt Corvina, Rondinella
Jahr 2023
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Fruchtig, blumig, leicht würzig
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Venetien
Produktionsbereich Gardasee, Venetien
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Kurz, im Stahl oder großen Fässern
Farbe Hell rubinrot
Serviertemperatur 14-16°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 2-3 Jahren
Paarung Weißes Fleisch, Aufschnitt, leichte Gerichte
Zeni

Bardolino DOC Vigne Alte - Zeni 2023

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Format: 75 cl

-20%


Empfohlener Preis: CHF 16.25
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Technische Information
Hersteller Zeni
Name Bardolino DOC
Vielfalt Corvina, Rondinella
Jahr 2023
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Fruchtig, blumig, leicht würzig
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Venetien
Produktionsbereich Gardasee, Venetien
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Kurz, im Stahl oder großen Fässern
Farbe Hell rubinrot
Serviertemperatur 14-16°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 2-3 Jahren
Paarung Weißes Fleisch, Aufschnitt, leichte Gerichte

Il Bardolino DOC Vigne Alte di Zeni entsteht an den Hügeln des Gardasees, einer Gegend, die durch ihre kiesigen Böden und die Seebrise, welche den Trauben Frische verleiht, ausgezeichnet ist. Es ist ein Wein, der hauptsächlich aus Corvina, Rondinella und Molinara gewonnen wird, autochthone Rebsorten, die den Charakter des venetischen Territoriums am besten zum Ausdruck bringen.



Die Reifungsmethode sieht eine kurze Lagerung im Stahl vor, die die aromatische Integrität und die fruchtige Frische bewahrt und Noten von Kirsche, Himbeere und einen zarten Blumenduft hervorhebt. Die leuchtend rubinrote Farbe kündigt einen weichen und harmonischen Schluck an, mit leichten würzigen Anklängen und einer angenehmen Frische, die zu neuen Verkostungen einlädt.



Ideal in Kombination mit Gerichten auf weißer Fleischbasis, Wurstwaren und traditionellen ersten Gängen, zeichnet sich dieser Bardolino durch seine Leichtigkeit und Trinkbarkeit aus und stellt ein authentisches Beispiel für Weine aus Trauben dar, die in Hochlagen angebaut werden und das Gebiet mit Eleganz und Einfachheit erzählen können.


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