Technische Information
Hersteller Ceretto
Name Barolo DOCG
Vielfalt Nebbiolo
Jahr 2020
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von Rose, Kirsche, Gewürzen, Lakritz
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Piemont
Produktionsbereich Langhe
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 3 Jahre
Fassart Große Eichenfässer und Barriques
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 18-20°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 10-15 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse
Ceretto

Barolo DOCG - Ceretto 2020

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Format: 75 cl

-23%


Empfohlener Preis: CHF 84.40
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Technische Information
Hersteller Ceretto
Name Barolo DOCG
Vielfalt Nebbiolo
Jahr 2020
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von Rose, Kirsche, Gewürzen, Lakritz
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Piemont
Produktionsbereich Langhe
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 3 Jahre
Fassart Große Eichenfässer und Barriques
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 18-20°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 10-15 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Il Barolo DOCG della rinomata cantina Ceretto rappresenta un'eccellenza nel panorama dei vini piemontesi. Prodotta nelle colline di Barolo, questa etichetta è un emblema del Nebbiolo, vitigno che qui trova una delle sue massime espressioni grazie al clima e al terroir unico di questa area.

Il Barolo Ceretto si distingue per il suo colore rosso granato intenso con riflessi aranciati che si intensificano con l'invecchiamento. Al naso offre un bouquet complesso e profondo, con aromi di frutta matura come la ciliegia e la prugna, note di tabacco, cioccolato e lievi sentori di fiori appassiti. In bocca, il vino sfoggia una struttura robusta e tannini ben integrati, segno di un ottimo potenziale di invecchiamento. L'equilibrio tra acidità e corpo è perfetto, con un finale lungo e persistente che lascia piacevoli sensazioni speziate.

Ideale da servire con piatti ricchi di carne, selvaggina e formaggi stagionati, il Barolo di Ceretto è perfetto per occasioni speciali e si presta egregiamente a lunghi periodi di cantinazione, sviluppando nel tempo ulteriori sfumature gustative. Un vero gioiello per gli amanti dei vini di alta qualità.


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