Der Barolo DOCG "San Giovanni" ist eine der Spitzenleistungen, die von der renommierten Weinkellerei Gianfranco Alessandria im Herzen der Region Piemont hergestellt werden. Dieser Wein wird in einem Magnum-Format (1,5 Liter) präsentiert und in einer eleganten Holzkiste geliefert, was ihn ideal sowohl für eine private Sammlung als auch als prestigeträchtiges Geschenk macht.

Der Barolo "San Giovanni", der ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben gewonnen wird, stammt aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben, die an den günstigsten Hängen der Hügel von Monforte d'Alba angebaut werden. Die optimale Lage der Weinberge, zusammen mit nachhaltigen agronomischen Praktiken, trägt zur Schaffung eines Weins von außergewöhnlicher Qualität bei.

Die Weinbereitung folgt traditionellen Methoden, mit einer langen Mazeration der Schalen und einer Gärung unter strenger Temperaturkontrolle. Der Wein reift in französischen Eichenfässern, wo der Barolo "San Giovanni" mindestens zwei Jahre lang weiterentwickelt wird und dabei an Komplexität und Harmonie gewinnt.

Aus organoleptischer Sicht zeichnet sich der Barolo "San Giovanni" durch seine intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen aus. In der Nase bietet er ein komplexes Bouquet, in dem sich Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen, Tabak und feinen Anklängen von Schokolade vereinen. Im Mund ist er reich und strukturiert, mit fein geschliffenen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang.

Diese Cuvée ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl und zielt darauf ab, die Typizität des Terroirs von Monforte d'Alba auszudrücken, wobei sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis verspricht. Ideal, um reichhaltige Gerichte wie Schmorbraten, Wild und gereifte Käsesorten zu begleiten, ist der Barolo "San Giovanni" von Gianfranco Alessandria eine hervorragende Wahl für jeden Sammler oder Liebhaber von Weinen der Spitzenklasse.