Barolo DOCG - San Giovanni - Gianfranco Alessandria 2022
Format: 75 cl
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Gianfranco Alessandria |
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Barolo DOCG |
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Nebbiolo |
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2022 |
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14.5% |
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75 cl |
| Noten von Rose, Kirsche, Gewürzen, Lakritz | |
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Stahlfermentation, lange Mazeration |
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Piemont |
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Langhe |
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Italien |
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Rotwein |
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Mindestens 3 Jahre |
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Große Eichenfässer und Barriques |
| Intensives Rubinrot | |
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18-20°C |
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Von 5 bis 15 Jahren |
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Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse |
Der Wein ist das Ergebnis sorgfältiger Arbeit, die in den Weinbergen beginnt und zu einer akribischen Selektion der Nebbiolo-Trauben führt, einer autochthonen Rebsorte, die hier eine ihrer höchsten Ausdrucksformen findet. Die Fermentation erfolgt unter kontrollierten Bedingungen, gefolgt von einer langen Reifung in Eichenfässern, was zur Ausprägung des reichen und komplexen organoleptischen Profils dieses Barolo beiträgt.
Im Glas präsentiert er sich in einem intensiven granatroten Farbton mit Reflexen, die mit der Reifung ins Orangene tendieren. In der Nase entfalten sich Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen und einem leichten Hauch von Tabak und Leder, typisch für gut gereifte Barolos. Am Gaumen zeigt der Wein einen robusten und strukturierten Körper, mit gut integrierten Tanninen und einer Persistenz, die Raum für ein langes und angenehm harmonisches Finale lässt.
Ideal zum Begleiten von Gerichten mit roten Fleischsorten, Wild und gereiftem Käse, ist der Barolo von Gianfranco Alessandria ein Wein, der das Potenzial hat, sich im Laufe der Zeit wunderbar zu entwickeln, und sich somit hervorragend für eine langfristige Lagerung in der Kellerei eignet. Dieses Etikett erweist sich als ein unverzichtbarer Kauf für Weinliebhaber, die die Tiefe und Eleganz erforschen möchten, die nur ein hochwertiger Barolo bieten kann.