Barolo DOCG – Sarmassa Vigna Bricco – Brezza ist ein Wein von außergewöhnlicher Qualität und Repräsentativität, hergestellt vom historischen Weingut Brezza in Barolo, im Herzen der piemontesischen Langhe. Dieses 1885 gegründete und heute von der vierten Generation der Familie Brezza geführte Weingut ist bekannt für sein Engagement für nachhaltigen Weinbau und die Produktion von Weinen, die den Charakter und die Einzigartigkeit ihres Herkunftsterroirs getreu zum Ausdruck bringen.

Die Vigna Bricco liegt im renommierten MGA-Gebiet (Additional Geographical Mention) Sarmassa und wird besonders wegen ihres reichen Bodens und ihrer günstigen Lage geschätzt, die es ihr ermöglichen, qualitativ hochwertige Nebbiolo-Trauben zu gewinnen. Barolo Sarmassa Vigna Bricco bringt das volle Potenzial dieses Terroirs zum Ausdruck und führt zu einem Wein von großer Struktur, Komplexität und Langlebigkeit.

Auf den ersten Blick hat der Wein eine tiefe granatrote Farbe mit orangefarbenen Nuancen, die sich mit der Reifung entwickeln. In der Nase öffnet er sich mit einem komplexen und artikulierten Bouquet, in dem Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen zum Vorschein kommen, zusammen mit einem Hauch von getrockneter Rose, Gewürzen, Tabak und einer leichten mineralischen Ader, ein charakteristisches Zeichen von Sarmassa.

Im Mund offenbart der Barolo Sarmassa Vigna Bricco di Brezza eine elegante Tanninstruktur, die gut mit der natürlichen Säure des Nebbiolo harmoniert. Die Aromen stehen im Einklang mit den Geruchsempfindungen und entwickeln sich zu einem langen und anhaltenden Abgang, der durch eine bemerkenswerte aromatische Komplexität und einen Nachgeschmack gekennzeichnet ist, der zum Nachdenken einlädt.

Dieser Barolo passt ideal zu reichhaltigen und strukturierten Gerichten wie Braten, Gerichten auf Trüffelbasis, Wild und reifem Käse. Aufgrund seines Reifepotenzials eignet sich der Sarmassa Vigna Bricco auch für die Lagerung im Weinkeller, wo er sich im Laufe der Jahre weiterentwickeln und um neue Nuancen bereichern kann.