Technische Information
Hersteller Agricola Brandini
Name Barolo DOCG
Vielfalt Nebbiolo
Jahr 2013
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von Rose, Kirsche, Gewürzen, Lakritz
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Piemont
Produktionsbereich Langhe
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 3 Jahre
Fassart Große Eichenfässer und Barriques
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 18-20°C
Empfohlener Verbrauch Zu trinken nach 5-10 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse
Agricola Brandini

Barolo Resa 56 DOCG Biologico - Agricola Brandini 2013

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Format: 75 cl

-13%


Empfohlener Preis: CHF 110.40
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Technische Information
Hersteller Agricola Brandini
Name Barolo DOCG
Vielfalt Nebbiolo
Jahr 2013
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von Rose, Kirsche, Gewürzen, Lakritz
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Piemont
Produktionsbereich Langhe
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 3 Jahre
Fassart Große Eichenfässer und Barriques
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 18-20°C
Empfohlener Verbrauch Zu trinken nach 5-10 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Der Barolo Resa 56 DOCG Biologico von Agricola Brandini entsteht im Herzen der Langhe, einer Region, die für ihre Weinkultur und ihre kalk- und tonhaltigen Böden bekannt ist. Die Hauptrebsorte, der Nebbiolo, dominiert diesen Wein, der meisterhaft die Eleganz und Komplexität des Barolo-Gebiets zum Ausdruck bringt. Biologisch angebaut nach strengen Methoden garantiert er ein authentisches und umweltfreundliches Produkt.



Die Reifung, die in sorgfältig ausgewählten Holzfässern stattfindet, verleiht dem Wein Struktur und eine angenehme tanninhaltige Geschmeidigkeit, während sich die Aromen mit Noten von verwelkter Rose, Kirsche, süßen Gewürzen und einem leichten Lakritzton entfalten. Der Gaumen ist umhüllend, mit einem Gleichgewicht zwischen lebhafter Säure und Wärme, das zu einer angenehmen Reifung einlädt. Ideal zu Braten, Schmorgerichten oder gereiftem Käse, bietet dieser Barolo ein intensives und raffiniertes sensorisches Erlebnis.


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