Barolo Riserva DOCG - Casa E. di Mirafiore 2016

Casa E. di Mirafiore

Format: 75 cl

-10%
Empfohlener Preis: CHF 146.76
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Technische Information
Hersteller Casa E. di Mirafiore
Name Barolo Riserva DOCG
Vielfalt Nebbiolo
Jahr 2016
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von Kirsche, Rose, Gewürzen, Lakritz
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Maischegärung
Region Piemont
Produktionsbereich Langhe
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 5 Jahre
Fassart Große Eichenfässer und Barriques
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 18-20°C
Empfohlener Verbrauch Zu trinken nach 8-10 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse
Der Barolo Riserva DOCG von Casa E. di Mirafiore entsteht im Herzen der Langhe, einem Gebiet, das für die Produktion dieses ikonischen piemontesischen Weins berühmt ist. Ausschließlich aus sorgfältig ausgewählten Nebbiolo-Trauben gewonnen, repräsentiert dieser Barolo die oenologische Exzellenz der Herkunftsbezeichnung.



Die Reifung erfolgt in wertvollen Holzfässern, die dem Wein Komplexität und Struktur verleihen, während die langen Reifezeiten die Entwicklung intensiver Düfte ermöglichen, in denen Noten von verwelkter Rose, süßen Gewürzen, balsamischen Tönen und erdigen Anklängen, typisch für das Gebiet, hervortreten. Am Gaumen präsentiert er sich streng, aber elegant, mit gut geschliffenen Tanninen und einer raffinierten Ausgewogenheit, die ein anhaltendes und harmonisches Finale verleiht.



Perfekt in Kombination mit wichtigen Gerichten wie geschmorten Fleischstücken, gegrilltem rotem Fleisch oder gereiftem Käse, drückt der Barolo Riserva von Casa E. di Mirafiore seine volle Noblesse und die Verbindung zum Terroir der Langhe aus.
Das Weingut

Casa E. di Mirafiore – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Casa E. di Mirafiore.

Ein traditionsreiches Weingut der Langhe mit Sitz in Serralunga d'Alba (Piemont), bekannt für seine Barolo und für einen traditionellen Ansatz, ergänzt durch biologische Praktiken.
Region: Piemonte
Land: Italia
Gegründet: 1878
Rebsorten: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Moscato, Pinot Noir
Traditionsweingut der Langhe mit Sitz in Serralunga d'Alba. Gegründet von Emanuele Alberto Guerrieri im 19. Jahrhundert. Biologischer Landwirtschaftsbetrieb. Die Produktion konzentriert sich auf Nebbiolo/Barolo. Das Weingut besitzt historische Weinberge und Einzellagen wie Lazzarito und Paiagallo. Teil des Projekts Villaggio Narrante zusammen mit Fontanafredda.
Geschichte des Weinguts
Das von Emanuele Alberto Guerrieri, conte di Mirafiore, gegründete Weingut hat seinen historischen Ursprung in den Hügeln von Serralunga d'Alba und entwickelte bereits im 19. Jahrhundert Anwesen in der Gegend von Barolo und Fontanafredda. In der offiziellen Darstellung des Unternehmens wird die Verbindung zur königlichen Familie sowie die lange Produktionstradition hervorgehoben, die zur Verbreitung des Barolo im Ausland beigetragen hat. In den letzten Jahren wurde es zusammen mit Fontanafredda in die Aktivitäten des Villaggio Narrante integriert und hat dabei seine historische Identität bewahrt.
Produktionsphilosophie
Das Weingut verfolgt einen Stil, der auf Präzision, Ausgewogenheit und Eleganz setzt und traditionelle Weinbereitungsmethoden sowie die Wertschätzung des Terroirs bevorzugt. Seit 2018 wird es als biologischer Landwirtschaftsbetrieb geführt, mit dem Ziel, die Verbindung zwischen Rebe und Herkunftsgebiet durch Anbau- und Ausbaumethoden, die der Tradition verpflichtet sind, zum Ausdruck zu bringen.
Terroir und Weinberge
Im Gemeindegebiet von Serralunga d'Alba, in den piemontesischen Langhe, bewirtschaftet das Weingut Weinberge in den Unterzonen von Barolo und Fontanafredda und besitzt historische Cru wie Lazzarito und Paiagallo. Das Gebiet ist als Weinbaulandschaft mit hoher Eignung für den Nebbiolo anerkannt.
Auszeichnungen
Zu den jüngsten Auszeichnungen zählen internationale Anerkennungen: So ist beispielsweise Casa E. di Mirafiore in den DWWA/Decanter-Sammlungen unter den prämierten Weinen aufgeführt.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage