Barolo Sarmassa - Annate Storiche - Roberto Voerzio 2019

Der Barolo Sarmassa von Roberto Voerzio stammt aus den historischen Hügeln von La Morra, dem pulsierenden Herzen der Barolo-Denominierung. Dieser Cru, eine authentische Ausdrucksform des auf einzigartigem Terroir angebauten Nebbiolo, bietet ein komplexes und raffiniertes sensorisches Erlebnis. Die sorgfältig ausgewählten Trauben fermentieren langsam, um die intensiven Aromen von verwelkter Rose, reiner Kirsche und süßen Gewürzen zu betonen, während die Reifung in großen Holzfässern eine fesselnde Struktur und ein tadelloses Gleichgewicht verleiht.

Der Schluck zeichnet sich durch lebendige Frische und entschiedene, aber seidige Tannine aus, was diesen Barolo Sarmassa zu einem Wein von großer Langlebigkeit und Tiefe macht. Perfekt in Kombination mit traditionellen piemontesischen Gerichten wie Barolo-Braten oder gereiftem Käse begleitet er herrlich Momente der meditativen Verkostung und Geselligkeit. Roberto Voerzio interpretiert mit großer Meisterschaft den Charakter des Terroirs und schenkt einen Wein, der sich wunderbar im Laufe der Zeit entwickelt.