Agripunica

Bianco IGT Isola dei Nuraghi - Samas - Agripunica 2024

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Agripunica
Name	IGT Isola dei Nuraghi
Vielfalt	80% Vermentino, 20% Chardonnay
Jahr	2024
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Frisch, fruchtig, blumig
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Sardinien
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	Bis zu 3 Jahre nach der Lese
Fassart	Stahl, Beton
Farbe	Weiß
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 2 Jahren
Paarung	Vorspeisen, Fisch, leichte Gerichte

Beschreibung

Bianco IGT Isola dei Nuraghi - Samas - Agripunica ist ein raffinierter Weißwein aus Sardinien, einer italienischen Insel, die für ihre reiche Geschichte, atemberaubende Landschaften und Weine von ausgezeichneter Qualität bekannt ist. Agripunica ist ein Joint Venture zwischen zwei Giganten der Weinwelt, Tenuta San Guido, berühmt für seinen Sassicaia, und dem sardischen Weingut Cantina Sociale di Santadi. Diese Zusammenarbeit zielt darauf ab, das Weinbaupotenzial der Insel zu erkunden und zu verbessern, mit besonderem Schwerpunkt auf der Region Sulcis im Südwesten Sardiniens.

„Samas“ hat seinen Namen von den alten Sonnengöttern, die auf Sardinien verehrt wurden, und der Wein wird unter der IGT (Typische Geografische Angabe) Isola dei Nuraghi hergestellt, einer Bezeichnung, die die gesamte Insel umfasst und große Freiheit bei der Ausdrucksweise der Reben und Weine ermöglicht Weinbereitungstechniken. Samas besteht hauptsächlich aus Vermentino- und Chardonnay-Trauben sowie einem kleinen Anteil anderer einheimischer Rebsorten, die dem Wein einen einzigartigen und unverwechselbaren Charakter verleihen.

Auf den ersten Blick hat der Bianco IGT Isola dei Nuraghi Samas eine leuchtend strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, die Frische und Lebendigkeit suggerieren. In der Nase bietet der Wein ein intensiv fruchtiges und blumig-aromatisches Bouquet mit Noten von weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten, Wildblumen und einem leichten mineralischen Akzent, der den Reichtum des sardischen Terroirs widerspiegelt.

Im Mund ist Samas elegant und ausgewogen, mit einer frischen Säure, die seine Struktur unterstützt und die Palette fruchtiger und blumiger Aromen hervorhebt. Die Mineralität ist auch am Gaumen spürbar und verleiht dem Schluck Komplexität und einen angenehmen Geschmack, der zu einem langen und anhaltenden Abgang führt.

Der Bianco IGT Isola dei Nuraghi Samas von Agripunica eignet sich ideal als Aperitif und passt wunderbar zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen und frischem Käse und bietet ein Geschmackserlebnis, das die Vielfalt und den Reichtum mediterraner Aromen zelebriert.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Calice Apertura Media

Mehr Informationen

Dienen zu:

8-10°C

Wann man es trinkt:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2/3 anni.

Produktionsbereich

Sardinien

Das Weingut

Agripunica – Weingut in Sardegna (Basso Sulcis)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Agripunica.

Ein sardisches Weingut, entstanden aus einem Joint‑Venture zwischen namhaften Persönlichkeiten der italienischen Önologie; es produziert hauptsächlich IGT‑Weine Isola dei Nuraghi aus dem Basso Sulcis.

Region: Sardegna (Basso Sulcis)

Land: Italia

Gegründet: 2002

Rebsorten: Carignano (Carignan), Cabernet Sauvignon, Merlot, Vermentino, Chardonnay

Stiftung und Projekt unter der Leitung von Giacomo Tachis mit Tenuta San Guido und Cantina di Santadi Weinberge in den Weingütern Barrua und Narcao im Basso Sulcis Hauptweine: Barrua, Montessu und Samas – IGT Isola dei Nuraghi Weit verbreiteter Einsatz von Barriques aus französischer Eiche und Holzreifungen bei den Rotweinen. Starker Fokus auf Carignano als charakteristische Rebsorte der Region.

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Geschichte des Weinguts

Agripunica wurde Anfang der 2000er Jahre als Gemeinschaftsprojekt gegründet, geleitet vom Önologen Giacomo Tachis zusammen mit Vertretern der Tenuta San Guido und der Cantina di Santadi. Mit der ersten Lese wurde die Produktion auf den in den Ortschaften Barrua und Narcao im Basso Sulcis erworbenen Weingütern aufgebaut, wobei der Schwerpunkt auf der Aufwertung des Terroirs und der lokalen Rebsorten lag, ergänzt durch internationale Sorten.

Produktionsphilosophie

Die Potenziale des Sulcis hervorheben, indem lokale Tradition und moderne önologische Techniken verbunden werden; mit Fokus auf Traubenselektion im Weinberg, kontrollierte Vinifikation und Reifung im Holz, um charakterstarke Weine von internationalem Niveau zu erzielen.

Terroir und Weinberge

Sie liegt im Basso Sulcis, mit Weinbergen in den Orten Barrua und Narcao, nahe Santadi und Narcao. Die Böden werden als sandig und kalkhaltig beschrieben, das Klima ist vom Meer geprägt.

Auszeichnungen

Das Weingut gibt an, seit 2002 zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen erhalten zu haben; seine Weine erscheinen regelmäßig in Weinführern und Fachrezensionen.