Bianco Orvieto Classico DOC Secco - Bigi 2024

Name: Bianco Orvieto Classico DOC Secco - Bigi
Brand: Bigi
SKU: GIV-64722
Price: 7.71 EUR
Availability: InStock

Bigi

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Bigi
Name	Orvieto Classico DOC
Vielfalt	Trebbiano, Grechetto
Jahr	2024
Gradation	12.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Frisch, fruchtig, florale Noten
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Umbrien
Produktionsbereich	Orvieto
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	1-2 Jahre in liegender Flasche, kühl und dunkel
Fassart	Edelstahl
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 2 Jahren
Paarung	Vorspeisen, Fisch, leichte Gerichte

Descrizione

Der Bianco Orvieto Classico DOC Secco von Bigi bietet ein unmittelbares und zurückhaltendes Profil, das Frische und Trinkfreudigkeit in den Vordergrund stellt. Im Glas offenbart er ein dezentes Bouquet von weißen Blüten und gelbfleischiger Frucht, begleitet von leichten Zitrusnoten und einem Hauch aromatischer Kräuter, die seine Süße abmildern. Der Schluck ist schlank, gut durch die Säure ausbalanciert, mit einer würzigen Note, die das Finale stützt und für eine angenehme geschmackliche Klarheit sorgt: Er sucht nicht die Überextraktion, sondern die Klarheit des Stils, ideal für Liebhaber trockener und geradliniger Weine.

Auf dem Tisch ist er ein vielseitiger Begleiter: perfekt zu Meeresvorspeisen, gemischten Salaten, leichten Suppen und frischen Käsesorten, macht aber auch bei Gemüsegerichten und gegrilltem Fisch eine gute Figur. Bei etwa 8-10 °C servieren, um die aromatische Frische am besten zur Geltung zu bringen; er schmeckt jung, zeigt sich aber bereits beim ersten Genuss harmonisch. Ein Alltagsweißwein, der auf Präzision und angenehme Unmittelbarkeit setzt.

Das Weingut

Casa Vinicola Luigi Bigi (Bigi) – Weingut in Umbria

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Casa Vinicola Luigi Bigi (Bigi).

Historisches Weingut in Orvieto (Umbrien), bekannt für den Orvieto Classico und für Etiketten wie Vigneto Torricella; heute gehört es zum Gruppo Italiano Vini.

Region: Umbria

Land: Italia

Gegründet: 1880

Rebsorten: Procanico (Trebbiano Toscano), Grechetto, Verdello, Drupeggio, Malvasia Toscana, Sangiovese, Merlot, Montepulciano

Gegründet 1880 als Casa Vinicola Luigi Bigi; Ursprung im ehemaligen Kloster „La Trinità“ in Orvieto. Aktueller Produktionsstandort in der Ortschaft Ponte Giulio und die Marke ist Teil des Gruppo Italiano Vini. Vigneto Torricella: historisches Etikett, verbunden mit den Hügeln mit Blick auf den Lago di Corbara. Bedeutende Produktion für die Appellation Orvieto: Quellen zufolge rund 1.000.000 Flaschen pro Jahr für die Region Orvieto. Typische weiße Rebsorten der Herkunftsbezeichnung sowie rote Weine auf Basis von Sangiovese/Merlot/Montepulciano.

Alle Weine kaufen von Casa Vinicola Luigi Bigi (Bigi) Das Weingut Casa Vinicola Luigi Bigi (Bigi)

Geschichte des Weinguts

Bereits seit Ende des 19. Jahrhunderts verbindet das Weingut seine Identität mit dem Gebiet von Orvieto; offiziellen Quellen zufolge wurde die Casa Vinicola Luigi Bigi 1880 gegründet. Ursprünglich im ehemaligen franziskanischen Kloster 'La Trinità' angesiedelt, wurde die Produktion im 20. Jahrhundert in modernere Anlagen in Ponte Giulio verlegt. Im Laufe der Zeit ist das Weingut Teil der Gruppo Italiano Vini geworden und hat die Produktion der für Orvieto typischen Weißweine sowie eine Auswahl regionaler Rotweine gefestigt.

Produktionsphilosophie

Die offizielle Kommunikation und die öffentlichen Beschreibungen betonen einen Ansatz, der auf die Aufwertung des Gebiets um Orvieto und die Förderung von Made in Italy abzielt, mit besonderem Augenmerk auf die Qualität der Trauben und die Ausdruckskraft des Terroirs in den Weinen.

Terroir und Weinberge

Die Aktivitäten sind in der Region Orvieto verwurzelt. Das Weingut verarbeitet Trauben aus Weinbergen der klassischen Zone mit Bezug zum Vigneto Torricella in den Hügeln oberhalb des Lago di Corbara; die Böden des Anbaugebiets weisen alluviale, sandige, vulkanische und tonige Merkmale auf, die Weinberge liegen in Höhen zwischen 150 und 450 Metern.

Auszeichnungen

Zu den online auffindbaren Auszeichnungen: Bigi hat bei der Berliner Wine Trophy Medaillen gewonnen.