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Bianco Toscana IGT - Cetamura - Badia a Coltibuono

Name: Bianco Toscana IGT - Cetamura - Badia a Coltibuono
Brand: Querciabella
SKU: MERE-6725MA25
Price: 13.47 CHF
Availability: InStock

Querciabella

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Toscana IGT · 75 cl

-20%

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Technische Information

Hersteller	Querciabella
Name	Toscana IGT
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Fresco, fruttato, floreale
Weinbereitung	Fermentazione in acciaio inox
Region	Toscana
Land	Italia
Typ	Vino bianco
Reifung	9 mesi in barrique, 6 mesi in bottiglia
Fassart	Barrique di rovere francese
Farbe	Bianco
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Giovane, entro 2-3 anni
Paarung	Antipasti, pesce, piatti leggeri

Descrizione

Toskanischer Weißwein mit strohgelber Farbe. In der Nase intensiv und duftend, mit zarten floralen Aromen sowie Noten von weißfleischigem Obst und Heilkräutern.

Am Gaumen elegant und frisch, geprägt von einem salzigen, anhaltenden Abgang mit anhaltenden Zitrusnoten.

Perfekt als Aperitif oder zu Vorspeisen, Krustentieren, Weichkäse, Fisch aus dem Backpapierpäckchen und hellem Fleisch.

Das Weingut

Querciabella – Weingut in Toscana

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Querciabella.

Toskanisches Weingut mit Sitz in Ruffoli (Greve in Chianti), bekannt für seinen biologischen, biodynamischen und veganen Ansatz im Weinbau und in der Vinifikation.

Region: Toscana

Land: Italia

Gegründet: 1974

Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Pinot Bianco, Cabernet Franc

Pionierin in Italien bei der Einführung biologischer und biodynamischer Praktiken. Herstellung mit veganem/cruelty-free-Ansatz. Weinberge im Herzen des Chianti Classico und Weingüter in der Maremma. Ausgewählte Etiketten: Camartina, Batàr, Palafreno und Chianti Classico

Alle Weine kaufen von Querciabella Das Weingut Querciabella

Geschichte des Weinguts

Querciabella entstand aus dem Kauf eines kleinen Anwesens in der Nähe von Greve in Chianti und wuchs ab den 1970er Jahren unter der Leitung des Gründers Giuseppe Castiglioni sowie später unter der Führung der Familie. Das Weingut hat seine Lagen in Chianti Classico und in Maremma schrittweise erweitert und sich durch die Einführung nachhaltiger Anbaumethoden sowie durch ikonische Weine wie Camartina, Batàr und Palafreno ausgezeichnet.

Produktionsphilosophie

Das Weingut betrachtet den Weinberg als Ökosystem: Es wendet biologische und biodynamische Praktiken an und hat die Entscheidung, keine Produkte tierischen Ursprungs zu verwenden, zu einem identitätsprägenden Merkmal gemacht. Das erklärte Ziel ist, Weine zu produzieren, die das Terroir ausdrücken und gleichzeitig hohe Umwelt- und Biodiversitätsstandards wahren.

Terroir und Weinberge

Der Sitz und ein Teil der Weinberge befinden sich im Gebiet von Ruffoli in der Gemeinde Greve in Chianti. Querciabella besitzt außerdem Weinberge und Anwesensflächen in der Maremma und bewirtschaftet Parzellen, die über verschiedene Unterzonen des Chianti Classico verteilt sind.

Auszeichnungen

Die Weine des Weinguts erhalten regelmäßig Auszeichnungen und hohe Bewertungen von Kritikern und internationalen Publikationen. Einige Etiketten wie Camartina und Palafreno werden in Führern und Branchenrankings häufig sehr gut bewertet.