Bolgheri Rosso DOC - Moreccio - Jeroboam in Cassa Legno - Casa di Terra 2023

Name: Bolgheri Rosso DOC - Moreccio - Jeroboam in Cassa Legno - Casa di Terra
Brand: Casa di Terra
SKU: rin-22193
Price: 110.33 EUR
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Casa di Terra

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Format: 300 cl

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Technische Information

Hersteller	Casa di Terra
Name	Bolgheri Rosso DOC
Vielfalt	Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 40%, Syrah 10%
Jahr	2023
Gradation	14.0%
Format	300 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Vanille, Gewürze
Weinbereitung	Stahlfermentation, Reifung im Holz
Region	Toskana
Produktionsbereich	Bolgheri, Toskana
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	12-18 Monate
Fassart	Eichenfässer
Farbe	Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Descrizione

Der Bolgheri Rosso DOC von Casa di Terra, etikettiert mit dem Namen Moreccio und präsentiert im Jeroboam-Format, ist eine authentische Hommage an das Gebiet von Bolgheri, das für seine hervorragenden Rotweine bekannt ist. Diese Cuvée entsteht aus einer sorgfältigen Auswahl einheimischer und internationaler Rebsorten, die an den Hängen mit Blick auf das Tyrrhenische Meer angebaut werden, wo das mediterrane Klima und der sandig-lehmige Boden dem Wein eine elegante Struktur und einen charakteristischen Charakter verleihen.

Die Reifungsmethode sieht eine Zeit im Holzfass vor, die der olfaktorischen Bouquettiefe und Komplexität verleiht, reich an Aromen reifer roter Früchte, Kirsche, leichter Gewürze und balsamischer Noten. Am Gaumen zeigt er sich mit vollem Körper, weichen Tanninen und einer angenehmen aromatischen Persistenz. Dieser Bolgheri Rosso ist ideal in Kombination mit rotem Fleisch, gereiftem Käse oder kräftigen Gerichten der mediterranen Küche und hebt so das Geschmackserlebnis mit seiner ausgewogenen und eleganten Struktur hervor.

Eine Jeroboam-Flasche, die zu Momenten des Teilens und Feierns einlädt und perfekt ist für alle, die einen charaktervollen Wein suchen, der fest in seiner Herkunft verwurzelt ist.

Das Weingut

Fattoria Casa di Terra – Weingut in Toscana (Bolgheri)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Fattoria Casa di Terra.

Ein familiengeführtes Weingut in Bolgheri (Castagneto Carducci, LI), das Weine der Bezeichnung Bolgheri und IGT Toscana produziert und verkauft.

Region: Toscana (Bolgheri)

Land: Italia

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot, Vermentino, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Sémillon, Teroldego, Aleatico, Viognier

Firmensitz in der Ortschaft Le Ferruggini, Bolgheri. Familiengeführtes Weingut Mitglied des Konsortiums zum Schutz der DOC Bolgheri. Modernes Weingut, konzipiert für Energieeffizienz und Besucherempfang. Produktpalette, die Bolgheri Superiore, Vermentino und weitere für die Herkunftsbezeichnung typische Weine umfasst.

Alle Weine kaufen von Fattoria Casa di Terra Das Weingut Fattoria Casa di Terra

Geschichte des Weinguts

Die Ursprünge des Anwesens gehen auf einen landwirtschaftlichen Familienbetrieb in der Maremma costiera zurück; in den letzten Jahrzehnten hat die Familie Frollani ihre Tätigkeit schrittweise auf hochwertigen Weinbau ausgerichtet. In den 1990er-Jahren leitete die Eigentümerfamilie einen Modernisierungsprozess im Weinberg und im Keller ein, der im Bau einer modernen Kellerei in der Zone del Bolgheri DOC gipfelte, die der Öffentlichkeit für Besichtigungen und Verkostungen offensteht.

Produktionsphilosophie

Ausrichtung auf Respekt für das Gebiet und auf die Interpretation des Terroirs von Bolgheri: landwirtschaftliche Praktiken und Entscheidungen des Weinguts zielen darauf ab, die Ausdruckskraft der lokalen Weinberge zu fördern, die Umweltbelastung zu reduzieren und Gastfreundschaft sowie Direktverkauf zu unterstützen.

Terroir und Weinberge

Im hügeligen Amphitheater von Bolgheri gelegen und mit Ausrichtung zum Tyrrhenischen Meer, stehen die Weinberge auf Böden mit sandig-tonigen Anteilen und gutem Geröllanteil. Die Nähe zum Meer mildert das Klima und verleiht den Weinen einen mediterranen Charakter.