Bolgheri Rosso DOC - Moreccio - Magnum in Cassa Legno - Casa di Terra 2023
Format: 150 cl
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Casa di Terra |
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Bolgheri Rosso DOC |
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Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 40%, Syrah 10% |
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2023 |
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14.0% |
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150 cl |
| Rote Früchte, Vanille, Gewürze | |
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Stahlfermentation, Reifung im Holz |
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Toskana |
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Bolgheri |
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Italien |
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Rotwein |
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Mindestens 6 Monate in Barriques aus französischer Eiche 3. und 4. Belegung, gefolgt von 6 Monaten i |
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Barriques aus französischer Eiche 3. und 4. Belegung |
| Rubinrot | |
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16-18°C |
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Innerhalb von 5 Jahren |
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Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse |
Der Bolgheri Rosso DOC von Casa di Terra, in der prestigeträchtigen Magnum-Version in Holzkiste, stellt eine echte Hommage an die weinbauliche Berufung der toskanischen Küste dar. Gewonnen aus einer sorgfältigen Auswahl typischer internationaler Rebsorten der Herkunftsbezeichnung, wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc, reift er einige Monate auf Barrique und verleiht den Tanninen Sanftheit und elegante Struktur.
Das Aromaprofil öffnet sich mit intensiven Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume, begleitet von leichten würzigen und balsamischen Nuancen, die Komplexität und Tiefe verleihen. Am Gaumen zeigt er sich umhüllend, mit einer perfekten Balance zwischen Frische und Wärme, und endet mit einem anhaltenden und angenehm würzigen Abgang.
Ideal zur Kombination mit gegrilltem rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse ist dieser Bolgheri Rosso eine raffinierte Wahl für alle, die die Eleganz des Bolgheri-Gebiets in einem imposanten und beeindruckenden Format entdecken möchten.