Casa di Terra

Bolgheri Superiore DOC - Maronea - Magnum in Cassa Legno - Casa di Terra 2021

Name: Bolgheri Superiore DOC - Maronea - Magnum in Cassa Legno - Casa di Terra
Brand: Casa di Terra
SKU: rin-22194
Price: 118.82 EUR
Availability: InStock

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Format: 150 cl

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Technische Information

Hersteller	Casa di Terra
Name	Bolgheri Superiore DOC
Vielfalt	85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc
Jahr	2021
Gradation	14.5%
Format	150 cl
Aromenprofil	Reife Früchte, Kaffee, Trüffel, Leder
Weinbereitung	Stahlfermentation, Reifung im Holz
Region	Toskana
Produktionsbereich	Bolgheri
Land	Italien
Typ	Rot
Reifung	Mindestens 24 Monate
Fassart	Barrique und Tonneaux
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 10-15 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Beschreibung

Der Bolgheri Superiore DOC Maronea di Casa di Terra zeichnet sich durch seine Intensität und Feinheit aus, eine authentische Ausdrucksform des berühmten toskanischen Terroirs von Bolgheri. Dieser Wein entsteht aus einer sorgfältigen Auswahl der wichtigsten bordelaiser Rebsorten, die auf den ton- und kieselreichen Böden der Region angebaut werden und Struktur sowie Komplexität verleihen. Die Reifung im Holz bereichert das Bukett mit Aromen reifer roter Früchte, balsamischen Noten und würzigen Nuancen, die dem Schluck Ausgewogenheit und Tiefe verleihen.

Am Gaumen präsentiert er sich umhüllend, mit feinen Tanninen und einem Nachklang, der zu langem Genuss einlädt. Ideal zu rotem Fleisch, Pilzgerichten und gereiftem Käse, stellt dieses Magnum in Cassa Legno eine kleine Schatzkiste voller Eleganz und weinbaulicher Passion dar, perfekt für alle, die ein überragendes Verkostungserlebnis suchen.

Das Weingut

Fattoria Casa di Terra – Weingut in Toscana (Bolgheri)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Fattoria Casa di Terra.

Ein familiengeführtes Weingut in Bolgheri (Castagneto Carducci, LI), das Weine der Bezeichnung Bolgheri und IGT Toscana produziert und verkauft.

Region: Toscana (Bolgheri)

Land: Italia

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot, Vermentino, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Sémillon, Teroldego, Aleatico, Viognier

Firmensitz in der Ortschaft Le Ferruggini, Bolgheri. Familiengeführtes Weingut Mitglied des Konsortiums zum Schutz der DOC Bolgheri. Modernes Weingut, konzipiert für Energieeffizienz und Besucherempfang. Produktpalette, die Bolgheri Superiore, Vermentino und weitere für die Herkunftsbezeichnung typische Weine umfasst.

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Geschichte des Weinguts

Die Ursprünge des Anwesens gehen auf einen landwirtschaftlichen Familienbetrieb in der Maremma costiera zurück; in den letzten Jahrzehnten hat die Familie Frollani ihre Tätigkeit schrittweise auf hochwertigen Weinbau ausgerichtet. In den 1990er-Jahren leitete die Eigentümerfamilie einen Modernisierungsprozess im Weinberg und im Keller ein, der im Bau einer modernen Kellerei in der Zone del Bolgheri DOC gipfelte, die der Öffentlichkeit für Besichtigungen und Verkostungen offensteht.

Produktionsphilosophie

Ausrichtung auf Respekt für das Gebiet und auf die Interpretation des Terroirs von Bolgheri: landwirtschaftliche Praktiken und Entscheidungen des Weinguts zielen darauf ab, die Ausdruckskraft der lokalen Weinberge zu fördern, die Umweltbelastung zu reduzieren und Gastfreundschaft sowie Direktverkauf zu unterstützen.

Terroir und Weinberge

Im hügeligen Amphitheater von Bolgheri gelegen und mit Ausrichtung zum Tyrrhenischen Meer, stehen die Weinberge auf Böden mit sandig-tonigen Anteilen und gutem Geröllanteil. Die Nähe zum Meer mildert das Klima und verleiht den Weinen einen mediterranen Charakter.