Brunello di Montalcino DOCG - Ripe al Convento Castelgiocondo Riserva - Frescobaldi
Brunello di Montalcino DOCG - Ripe al Convento Castelgiocondo Riserva - Frescobaldi
Technische Information
Hersteller Frescobaldi
Name Brunello di Montalcino DOCG Riserva
Vielfalt Sangiovese Grosso
Jahr 2018
Gradation 15.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, Leder, balsamische Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Toskana
Produktionsbereich Montalcino
Land Italien
Typ Stillroter Wein
Reifung Mindestens 5 Jahre, davon 2 im Holz
Fassart Große Eichenfässer und Barrique
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Zum Altern, ideal nach 10 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

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Frescobaldi

Brunello di Montalcino DOCG - Ripe al Convento Castelgiocondo Riserva - Frescobaldi 2018

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Format: 75 cl

-19%
CHF 114.45


Empfohlener Preis: CHF 141.47
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Technische Information
Hersteller Frescobaldi
Name Brunello di Montalcino DOCG Riserva
Vielfalt Sangiovese Grosso
Jahr 2018
Gradation 15.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, Leder, balsamische Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Toskana
Produktionsbereich Montalcino
Land Italien
Typ Stillroter Wein
Reifung Mindestens 5 Jahre, davon 2 im Holz
Fassart Große Eichenfässer und Barrique
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Zum Altern, ideal nach 10 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

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Der Brunello di Montalcino DOCG Ripe al Convento Castelgiocondo Riserva von Frescobaldi ist eine toskanische Spitzenqualität, die die alte und raffinierte Seele des Territoriums auf den Hügeln von Montalcino verkörpert. Ausschließlich aus Sangiovese-Trauben gewonnen, reift dieser Wein mit sorgfältiger Hingabe, zunächst über zwei Jahre in Eichenfässern und anschließend in der Flasche, wodurch er beispielhafte Komplexität und Reife erreicht.

In der Nase öffnet er sich mit intensiven Noten von reifer Kirsche, Pflaume und süßen Gewürzen, begleitet von feinen balsamischen und vanilligen Anklängen. Am Gaumen zeigt er eine robuste, aber elegante Struktur, mit geschliffenen Tanninen und einem langanhaltenden Abgang, der an Tabak und Leder erinnert.

Das Gleichgewicht zwischen Frische und Sanftheit macht ihn perfekt in Kombination mit rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse und bietet eine Verkostung, die den authentischen und zeitlosen Charakter des Brunello di Montalcino hervorhebt.


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