Brunello di Montalcino DOCG Riserva - Poggio All'Oro - Banfi 2019
Format: 75 cl
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Banfi |
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Brunello di Montalcino DOCG Riserva |
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Sangiovese Grosso |
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2019 |
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15.0% |
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75 cl |
| Rote Früchte, Gewürze, Tabak, Leder | |
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Stahlfermentation, lange Mazeration |
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Toskana |
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Montalcino |
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Italien |
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Rotwein |
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Mindestens 5 Jahre, davon 2 im Holz |
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Eichenfässer |
| Intensives Rubinrot | |
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16-18°C |
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Innerhalb von 10-15 Jahren nach der Lese |
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Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse |
Der Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 von Poggio All'Oro – Banfi ist ein Meisterwerk, das im Herzen der Toskana, genau in der renommierten Gegend von Montalcino, entsteht. Hergestellt aus 100 % Sangiovese Grosso, drückt dieser Wein die Exzellenz eines besonders günstigen Jahrgangs aus, der durch ein ausgewogenes Klima gekennzeichnet ist, das reife, gesunde und aromareiche Trauben hervorgebracht hat.
Die Reifung erfolgt in slawonischen Eichenfässern, die Struktur und Komplexität verleihen, während die anschließende Flaschenreifung dem Wein ermöglicht, sich harmonisch zu entwickeln und umhüllende Noten von reifer Kirsche, Pflaume, Tabak und leichten Gewürznuancen zu schenken. Am Gaumen zeichnet er sich durch Eleganz, samtige Tannine und eine lebendige Balance aus, die zu langen Genussmomenten einlädt.
Perfekt zum Begleiten von roten Fleischgerichten, Wild oder gereiftem Käse, bietet dieser Brunello ein vollständiges sensorisches Erlebnis für Liebhaber und Kenner.