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Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2016 - Poggio All'Oro - Magnum - Banfi 2019
BanfiSangiovese Grosso Brunello di Montalcino DOCG Riserva 150 cl 2019
CHF 301.96−13%(CHF 201.31/ℓ)
Empfohlener Preis: CHF 348.06
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Banfi
- Name
- Brunello di Montalcino DOCG Riserva
- Vielfalt
- Sangiovese Grosso
- Jahr
- 2019
- Gradation
- 15.5%
- Format
- 150 cl
- Aromenprofil
- Rote Früchte, Gewürze, Tabak, Leder
- Weinbereitung
- Stahlfermentation, lange Mazeration
- Reifung
- Mindestens 5 Jahre, davon 2 im Holz
- Fassart
- Große Eichenfässer und Barrique
- Farbe
- Intensives Rubinrot
- Serviertemperatur
- 16-18°C
- Empfohlener Verbrauch
- Innerhalb von 10-15 Jahren nach der Lese
- Paarung
- Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse
- Region
- Toskana
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Montalcino
- Typ
- Rotwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
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Weitere Fragen
Sommelier AIBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2016 - Poggio All'Oro - Magnum - Banfi
Weitere Fragen
Der Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2019 von Poggio All’Oro, hergestellt vom renommierten Weingut Banfi, stellt einen erhabenen Ausdruck des toskanischen Terroirs dar. Hergestellt ausschließlich aus Sangiovese-Trauben, die von den Weinbergen in den Hügeln von Montalcino stammen, zeichnet sich dieser Wein durch seine elegante und komplexe Struktur aus.
Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, die dem Destillat Geschmeidigkeit und aromatische Fülle verleihen und Noten von reifen Kirschen, süßen Gewürzen sowie zarten balsamischen und vanilligen Tönen hervorheben. Am Gaumen präsentiert er sich üppig, mit seidigen Tanninen und einer frischen Note, die Langlebigkeit und Tiefe garantiert.
Perfekt zur Begleitung traditioneller toskanischer Gerichte wie roten Braten oder gereiftem Käse, ist dieser Brunello im Magnum-Format auch ideal für Momente der Meditation und drückt die Exzellenz und Persönlichkeit seines Herkunftsterritoriums voll aus.
Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, die dem Destillat Geschmeidigkeit und aromatische Fülle verleihen und Noten von reifen Kirschen, süßen Gewürzen sowie zarten balsamischen und vanilligen Tönen hervorheben. Am Gaumen präsentiert er sich üppig, mit seidigen Tanninen und einer frischen Note, die Langlebigkeit und Tiefe garantiert.
Perfekt zur Begleitung traditioneller toskanischer Gerichte wie roten Braten oder gereiftem Käse, ist dieser Brunello im Magnum-Format auch ideal für Momente der Meditation und drückt die Exzellenz und Persönlichkeit seines Herkunftsterritoriums voll aus.
Das Weingut
Santi
VenetoItaliaSeit 1843
Traditionsweingut aus der Valpolicella mit Sitz in Illasi (Verona), Teil des Gruppo Italiano Vini; bekannt für die Produktion hochwertiger Weine der veronesischen Tradition, insbesondere Amarone, Valpolicella und Ripasso.
- Rebsorten
- Corvina, Rondinella, Molinara, Forselina, Negrara, Oseletta, Rossignola, Simesara
- Gegründet im Jahr 1843 in Illasi, Valpolicella.
- Teil der Gruppo Italiano Vini seit 1974.
- Spezialisierung auf Weine aus dem Valpolicella: Amarone, Valpolicella, Ripasso.
- Philosophie, die auf Corvina, großen Fässern und der Verwendung lokaler Hölzer für den Ausbau basiert.
- Weinshop sowie Gäste- und Weintourismus-Angebote am historischen Sitz.
Die Geschichte
Das Weingut Santi wurde als Weinbetrieb in Illasi gegründet und ist bereits seit dem 19. Jahrhundert in der Valpolicella präsent. Im Laufe des 20. Jahrhunderts führte die Familie Santi technische Innovationen ein und orientierte sich zunehmend auf hochwertige Weine. 1974 trat das Weingut dem Gruppo Italiano Vini bei, der Investitionen und Strukturen stärkte und zugleich die territoriale Identität bewahrte.
Produktionsphilosophie
Santi steht für einen Stil, der dem Genius loci der Valpolicella verpflichtet ist: Bei den Selektionen wird bevorzugt Corvina eingesetzt, die Reifung erfolgt in großen traditionellen Holzfässern, und es kommen auch lokale Hölzer zum Einsatz, um die typischen aromatischen Aspekte der autochthonen Rebsorten hervorzuheben. Der Ansatz verbindet önologische Forschung mit Respekt vor den lokalen Praktiken.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge und Selektionen von Santi konzentrieren sich im Val d'Illasi und in den klassischen Gebieten der Valpolicella. Das Weingut verfolgt einen selektiven Ansatz, bei dem Weinberge mit unterschiedlichen Expositionen und Mikroklimata ausgewählt werden, um Weine zu erzeugen, die dem Terroir entsprechen. Zudem unterhält das Weingut Beziehungen zu Weinbergen in anderen veronesischen Appellationen wie Soave, Bardolino und Lugana.