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Brunello di Montalcino DOCG Riserva - Poggio alle Mura - Magnum - Banfi 2019

Name: Brunello di Montalcino DOCG Riserva - Poggio alle Mura - Magnum - Banfi
Brand: Banfi
SKU: BANFI-AML14-2019
Price: 209.73 EUR
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Format: 150 cl

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Technische Information

Hersteller	Banfi
Name	Brunello di Montalcino DOCG Riserva
Vielfalt	Sangiovese Grosso
Jahr	2019
Gradation	15.5%
Format	150 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, Tabak, Leder
Weinbereitung	Stahlfermentation, lange Mazeration
Region	Toskana
Produktionsbereich	Montalcino
Land	Italien
Typ	Stillroter Wein
Reifung	Mindestens 5 Jahre, davon 2 im Holz
Fassart	Große Eichenfässer und Barriques
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 15 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Beschreibung

Il Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2017 di Poggio alle Mura, firmato Banfi, ist der authentische Ausdruck des Gebiets von Montalcino, einer ikonischen Region im Herzen der Toskana. Gewonnen aus sorgfältig ausgewählten Sangiovese-Grosso-Trauben, reift dieser Wein über viele Monate in Eichenfässern und erreicht so ein raffiniertes Gleichgewicht zwischen Struktur und aromatischer Komplexität.

Das Ergebnis ist ein intensiver Rotwein mit rubinroten Reflexen, der in der Nase ein Bouquet reifer roter Früchte, Tabaknoten, süßer Gewürze und balsamischer Anklänge bietet. Am Gaumen ist er umhüllend, mit eleganten und klar definierten Tanninen, unterstützt von einer frischen Mineralität, die zu einem langen, anhaltenden Finale einlädt.

Perfekt zu roten Fleischsorten, Wild und gereiftem Käse, ist Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2017 - Poggio alle Mura - Magnum - Banfi ein idealer Begleiter für Momente großer Geselligkeit und Feierlichkeit, der die Tradition und Leidenschaft des toskanischen Weinbaus hervorhebt.

Das Weingut

Santi – Weingut in Veneto

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Santi.

Traditionsweingut aus der Valpolicella mit Sitz in Illasi (Verona), Teil des Gruppo Italiano Vini; bekannt für die Produktion hochwertiger Weine der veronesischen Tradition, insbesondere Amarone, Valpolicella und Ripasso.

Region: Veneto

Land: Italia

Gegründet: 1843

Rebsorten: Corvina, Rondinella, Molinara, Forselina, Negrara, Oseletta, Rossignola, Simesara

Gegründet im Jahr 1843 in Illasi, Valpolicella. Teil der Gruppo Italiano Vini seit 1974. Spezialisierung auf Weine aus dem Valpolicella: Amarone, Valpolicella, Ripasso. Philosophie, die auf Corvina, großen Fässern und der Verwendung lokaler Hölzer für den Ausbau basiert. Weinshop sowie Gäste- und Weintourismus-Angebote am historischen Sitz.

Alle Weine kaufen von Santi Das Weingut Santi

Geschichte des Weinguts

Das Weingut Santi wurde als Weinbetrieb in Illasi gegründet und ist bereits seit dem 19. Jahrhundert in der Valpolicella präsent. Im Laufe des 20. Jahrhunderts führte die Familie Santi technische Innovationen ein und orientierte sich zunehmend auf hochwertige Weine. 1974 trat das Weingut dem Gruppo Italiano Vini bei, der Investitionen und Strukturen stärkte und zugleich die territoriale Identität bewahrte.

Produktionsphilosophie

Santi steht für einen Stil, der dem Genius loci der Valpolicella verpflichtet ist: Bei den Selektionen wird bevorzugt Corvina eingesetzt, die Reifung erfolgt in großen traditionellen Holzfässern, und es kommen auch lokale Hölzer zum Einsatz, um die typischen aromatischen Aspekte der autochthonen Rebsorten hervorzuheben. Der Ansatz verbindet önologische Forschung mit Respekt vor den lokalen Praktiken.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge und Selektionen von Santi konzentrieren sich im Val d'Illasi und in den klassischen Gebieten der Valpolicella. Das Weingut verfolgt einen selektiven Ansatz, bei dem Weinberge mit unterschiedlichen Expositionen und Mikroklimata ausgewählt werden, um Weine zu erzeugen, die dem Terroir entsprechen. Zudem unterhält das Weingut Beziehungen zu Weinbergen in anderen veronesischen Appellationen wie Soave, Bardolino und Lugana.