Brunello di Montalcino DOCG Vigna 2019 - Vigna Marrucheto - Jéroboam - Banfi 2020
Format: 300 cl
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Banfi |
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Brunello di Montalcino DOCG |
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Sangiovese Grosso |
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2020 |
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15.0% |
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300 cl |
| Rote Früchte, Gewürze, Tabak, Leder | |
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Stahlfermentation, lange Mazeration |
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Toskana |
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Montalcino |
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Italien |
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Rotwein |
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Mindestens 5 Jahre, 2 im Holz |
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Eichenfässer |
| Intensives Rubinrot | |
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16-18°C |
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Innerhalb von 15-20 Jahren nach der Lese |
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Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse |
Die Reifung, hauptsächlich in Eichenfässern durchgeführt, verleiht dem Wein eine einhüllende und komplexe Struktur mit Noten von reifen Kirschen, Pflaumen, süßen Gewürzen und leichten erdigen Anklängen, die sich mit einer zarten balsamischen Note verweben. Am Gaumen präsentiert er sich elegant, vollmundig, mit feinen Tanninen und einer lebendigen Säure, die eine lange Lagerung verspricht. Perfekt in Kombination mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse ist dies eine sinnliche Reise in die authentischsten toskanischen Traditionen.