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Brunello di Montalcino Riserva DOCG - Capanna - Magnum 2019
CapannaSangiovese Grosso Brunello di Montalcino Riserva DOCG 150 cl 2019
CHF 244.62−14%(CHF 163.08/ℓ)
Empfohlener Preis: CHF 284.94
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Capanna
- Name
- Brunello di Montalcino Riserva DOCG
- Vielfalt
- Sangiovese Grosso
- Jahr
- 2019
- Gradation
- 14.5%
- Format
- 150 cl
- Aromenprofil
- Rote Früchte, Gewürze, Leder, Tabak
- Weinbereitung
- Stahlfermentation, lange Mazeration
- Reifung
- Mindestens 5 Jahre, davon 2 im Holz
- Fassart
- Große Eichenfässer und Barriques
- Farbe
- Intensives Rubinrot
- Serviertemperatur
- 18-20°C
- Empfohlener Verbrauch
- Innerhalb von 10-15 Jahren nach der Lese
- Paarung
- Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse
- Region
- Toskana
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Montalcino
- Typ
- Rotwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über Brunello di Montalcino Riserva DOCG - Capanna - Magnum
Weitere Fragen
Sommelier AIBrunello di Montalcino Riserva DOCG - Capanna - Magnum
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Der Brunello di Montalcino Riserva DOCG von Capanna verkörpert die authentische Essenz des toskanischen Terroirs, ein Wein, der die jahrtausendealte Geschichte einer der berühmtesten Regionen der Welt erzählt. Ausschließlich aus Sangiovese grosso-Trauben hergestellt, die im Herzen der Gegend von Montalcino angebaut werden, zeichnet sich diese Riserva durch ihre komplexe Struktur und raffinierte Eleganz aus. Die Reifung in Eichenfässern, die über einen minimalen und sorgfältigen Zeitraum erfolgt, verleiht dem Wein ein olfaktorisches Profil voller Aromen von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und leichten balsamischen Noten.
Am Gaumen entfaltet die Magie des Brunello di Montalcino Riserva Capanna eine samtige Tanninstruktur, eine ausgewogene Säure und einen harmonischen Körper, der lange Lagerfähigkeit verspricht. Die für das Gebiet typische Mineralität verschmilzt in einem komplexen Bukett, in dem Noten von Tabak, Leder und Kirsche von zarten Anklängen von Vanille und dunkler Schokolade durchzogen sind. Perfekt zum Begleiten von Braten, rotem Fleisch und gereiftem Käse, ist dieses Magnum die ideale Wahl für alle, die in ein exklusives und nachhaltiges sensorisches Erlebnis eintauchen möchten.
Am Gaumen entfaltet die Magie des Brunello di Montalcino Riserva Capanna eine samtige Tanninstruktur, eine ausgewogene Säure und einen harmonischen Körper, der lange Lagerfähigkeit verspricht. Die für das Gebiet typische Mineralität verschmilzt in einem komplexen Bukett, in dem Noten von Tabak, Leder und Kirsche von zarten Anklängen von Vanille und dunkler Schokolade durchzogen sind. Perfekt zum Begleiten von Braten, rotem Fleisch und gereiftem Käse, ist dieses Magnum die ideale Wahl für alle, die in ein exklusives und nachhaltiges sensorisches Erlebnis eintauchen möchten.
Das Weingut
Capanna
ToscanaItaliaSeit 1957
Familiengeführtes Weingut in Montalcino, gelegen in der historischen Lage Montosoli, bekannt für die Produktion von Brunello di Montalcino und weiteren für das Gebiet typischen Herkunftsbezeichnungen.
- Rebsorten
- Sangiovese
- Familiengeführtes Weingut.
- Weinberge in der Einzellage Montosoli am Nordhang von Montalcino.
- Historische Produktion von Brunello di Montalcino mit traditionellem Ansatz.
- Auf der Unternehmenswebsite angegebene Rebfläche: ca. 25 Hektar.
- Das Sortiment umfasst außerdem Rosso di Montalcino, Moscadello, Sant'Antimo, IGT, Öl und Grappa.
Die Geschichte
Die Familie Cencioni nahm ihre Tätigkeit in Capanna in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts auf; das Weingut ist seit 1957 im Familienbesitz, und bereits in den 1960er-Jahren begann man, die eigenen Weine abzufüllen. Im Laufe der Zeit blieb die Leitung in Familienhand und wird heute von Patrizio und Amedeo Cencioni geführt. Das Weingut verfügt über eine lange Tradition in der Herstellung des Brunello classico di Montosoli und zählt zu den historischen Betrieben dieser Herkunftsbezeichnung.
Produktionsphilosophie
Traditioneller, mit der Region verbundener Stil: familiengeführtes Weingut, sorgfältige Pflege der Weinberge und Weinbereitung gemäß lokaler Tradition, um die Eleganz und Frische des Sangiovese di Montosoli zum Ausdruck zu bringen. Das Weingut kündigt Investitionen zur Modernisierung der Kellerei an, behält dabei jedoch einen klassischen Produktionsstil bei.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge liegen im Gebiet Montosoli an der Nordseite von Montalcino; das Terrain ist geprägt von steinreichen Böden und Galestro sowie von ausgeprägten Tag‑Nacht‑Temperaturdifferenzen, Faktoren, die als entscheidend für die Frische und Eleganz der Weine gelten. Die betriebseigenen Weinberge befinden sich alle innerhalb eines Radius von etwa 2 km um das Weingut.
Auszeichnungen
Im Laufe von über 60 Jahren hat das Weingut nationale und internationale Auszeichnungen erhalten.