Brunello di Montalcino - Vigna Soccorso - Magnum - Holzkiste - Tiezzi

Cantina Tiezzi

Brunello di Montalcino - Vigna Soccorso - Magnum - Holzkiste - Tiezzi

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Format: 150 cl

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Technische Information

Hersteller	Cantina Tiezzi
Name	Brunello di Montalcino DOCG
Vielfalt	Sangiovese Grosso
Gradation	14.0%
Format	150 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, Leder, balsamische Noten
Weinbereitung	Stahlfermentation, lange Mazeration
Region	Toskana
Produktionsbereich	Montalcino
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Mindestens 5 Jahre, davon 2 im Holz
Fassart	Große Eichenfässer und Barrique
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	18-20°C
Empfohlener Verbrauch	10 bis 20 Jahre nach der Lese
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Beschreibung

Il Brunello di Montalcino Vigna Soccorso magnum di Tiezzi rappresenta un'emblematica espressione della tipicità del territorio montalcinese. Questo vino, prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, è un'esplosione di eleganza e complessità. Al naso, si percepiscono note intense di frutti rossi maturi, ciliegia, mora e prugna, insieme a sentori terziari di cuoio, tabacco e spezie dolci, risultato di un lungo affinamento in botti di rovere. La sua maturazione, infatti, avviene per un periodo minimo di 4 anni, durante il quale il vino evolve, acquisendo ricchezza e profondità.

Al palato, il Brunello di Montalcino Vigna Soccorso si rivela con una struttura robusta ma elegante, dotata di tannini vellutati e un'acidità ben bilanciata che garantisce una notevole longevità. Ogni sorso offre un viaggio tra sapori concentrati e armoniosi, con un finale persistente e avvolgente. Questo formato magnum, contenuto in una cassa di legno pregiata, rappresenta non solo una scelta raffinata per gli appassionati, ma anche un'idea regalo di grande prestigio.

Indicato per accompagnare piatti strutturati come brasati, cacciagione e formaggi stagionati, il Brunello di Montalcino magnum di Tiezzi è un vino che testimonia l'artigianalità e la passione dietro ogni bottiglia, capace di trasformare ogni occasione in un momento di pura eccellenza enologica.

Das Weingut

Cantina Tiezzi – Weingut in Toscana

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantina Tiezzi.

Weingut aus Montalcino (SI), geführt von der Familie Tiezzi, bekannt für Brunello e Rosso di Montalcino, die nach traditionellen Methoden hergestellt werden, mit biologisch bewirtschafteten Weinbergen.

Region: Toscana

Land: Italia

Rebsorten: Sangiovese

Weinberge werden biologisch bewirtschaftet. Traditionelle Herstellung von Brunello di Montalcino. Das Herz des Weinguts: podere Soccorso, historischer, als Alberello erzogener Weinberg in der Nähe des Zentrums von Montalcino. Familienbetrieb. Direktverkauf, Führungen, Verkostungen und Urlaub auf dem Bauernhof.

Alle Weine kaufen von Cantina Tiezzi Das Weingut Cantina Tiezzi

Geschichte des Weinguts

Das Weingut trägt den Namen des Önologen und Agronomen Enzo Tiezzi. In den 1980er Jahren begann Tiezzi, seinen eigenen landwirtschaftlichen Betrieb mit dem Kauf des Podere Cerrino aufzubauen; später kamen Cigaleta, San Carlo und Poggio Scopeto hinzu und 1999 das historische Podere Soccorso. Das Podere Soccorso hat alte Wurzeln, die mit Prof. Riccardo Paccagnini und der Produktion von Brunello bereits seit dem 19. Jahrhundert verbunden sind; die historischen Auszeichnungen aus jener Zeit werden im Weingut aufbewahrt.

Produktionsphilosophie

Das Weingut bevorzugt einen traditionellen und dem Terroir verpflichteten Ansatz: biologischer Weinbau, Handlese, spontane Gärungen in Holztanks oder Betonbecken ohne Temperaturkontrolle sowie Ausbau in großen Eichenfässern aus Slavonia. Ziel ist es, die Identität des Sangiovese und der Herkunftsbezeichnung durch bewährte handwerkliche Praktiken zum Ausdruck zu bringen.

Terroir und Weinberge

Das Weingut in Montalcino besteht aus fünf Anwesen, die über das Gemeindegebiet verteilt sind. Die Anwesen Cerrino und Cigaleta liegen etwa 3 km von Montalcino entfernt auf rund 350 m über dem Meeresspiegel; die Vigna Soccorso, unmittelbar an den Stadtmauern und am Santuario della Madonna del Soccorso gelegen, befindet sich auf etwa 560 m über dem Meeresspiegel und ist in Buschform mit südwestlicher Ausrichtung erzogen.

Auszeichnungen

Podere Soccorso kann historische Auszeichnungen aus dem 19. Jahrhundert vorweisen, die im Weingut ausgestellt sind.