Cahors La Marguerite - Domaine Cosse & Maisonneuve

Der Cahors La Marguerite von Domaine Cosse & Maisonneuve ist ein herausragendes Beispiel eines Weins aus der Region Cahors, die für ihre kräftigen Rotweine berühmt ist. Hergestellt aus Malbec-Trauben, einer Sorte, die historisch mit diesem Gebiet im Südwesten Frankreichs verbunden ist, ist dieser Wein ein Juwel an Komplexität und Intensität.

Die Vinifikation des Cahors La Marguerite erfolgt nach traditionellen Methoden, die die natürlichen Eigenschaften des Malbec hervorheben. Das Ergebnis ist ein Wein mit einer tiefvioletten, fast schwarzen Färbung. In der Nase entfalten sich lebhafte Aromen von schwarzen Früchten wie Brombeere und Johannisbeere, die wunderbar mit Gewürznoten und einem leichten Hauch Vanille harmonieren, der aus der Reifung im Barrique stammt.

Am Gaumen zeigt der Cahors La Marguerite eine gut ausgewogene tanninhaltige Struktur, die ein ausgezeichnetes Alterungspotential verspricht. Die Fruchtaromen bleiben bestehen, bereichert durch einen feinen Nachgeschmack von Schokolade und Tabak, der in einen langen und angenehm anhaltenden Abgang übergeht.

Ideal in Kombination mit roten Fleischgerichten, Wild und gereiften Käsesorten, ist der Cahors La Marguerite eine erlesene Wahl für Liebhaber von reichhaltigen und strukturierten Weinen, die eine Flasche suchen, die im Laufe der Zeit wunderbar reifen kann.