Chambertin Clos de Beze Grand Cru 2021 - Bouchard Pere & Fils
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Der Chambertin Clos de Beze Grand Cru 2021 von Bouchard Pere & Fils ist ein außergewöhnliches Exemplar, das die Prinzipien und die Tradition des Burgunds verkörpert. Dieser prestigeträchtige Rotwein stammt aus einem der renommiertesten Weinberge von Gevrey-Chambertin.
Der Grand Cru 2021 zeichnet sich durch seine intensive rubinrote Farbe und die aromatische Komplexität aus. Im Glas entfalten sich Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, ergänzt durch Nuancen feiner Gewürze und einen leichten Hauch von Vanille und Schokolade, die aus einer sorgfältigen Reifung in französischen Eichenfässern stammen.
Im Mund bietet der Clos de Beze gut strukturierte, aber weiche Tannine, die zu einem langen und anhaltenden Abgang führen, geprägt von einer eleganten Säurebalance, die ein ausgezeichnetes Alterungspotential verspricht. Es ist ein Wein, der sich hervorragend zu reichhaltigen Gerichten wie gebratenem rotem Fleisch oder gereiftem Käse kombinieren lässt.
Mit seinem reichen Erbe und der akribischen Liebe zum Detail ist der Chambertin Clos de Beze Grand Cru 2021 von Bouchard Pere & Fils eine ausgezeichnete Wahl für Weinliebhaber, die ein tiefgründiges und bereicherndes sensorisches Erlebnis suchen.