Champagne AOC Brut - Gran Cordon - Mumm
MummPinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier Champagne AOC 75 cl
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Mumm
- Name
- Champagne AOC
- Vielfalt
- Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
- Gradation
- 12.5%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Noten von weißem Obst, Brotkruste, Hefe
- Weinbereitung
- Klassische Methode mit Flaschengärung
- Reifung
- Mindestens 15 Monate auf der Hefe
- Fassart
- Edelstahltanks und Flasche für die Zweitgärung
- Restzucker
- Brut (max. 12 g/l)
- Farbe
- Schaumwein strohgelb mit goldenen Reflexen
- Serviertemperatur
- 8-10°C
- Empfohlener Verbrauch
- Jung für Frische zu konsumieren
- Paarung
- Aperitifs, Meeresfrüchte, leichte Gerichte
- Region
- Champagne
- Land
- Frankreich
- Produktionsbereich
- Region Champagne
- Typ
- Schaumwein klassische Methode
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
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Der Gran Cordon zeichnet sich durch seine leuchtend goldene Farbe und seine feinen, anhaltenden Blasen aus, die eine komplexe olfaktorische Erfahrung ankündigen. In der Nase bietet er intensive Aromen von frischen Früchten wie Pfirsich und grüner Apfel, mit Noten von Zitrone, die Frische verleihen, ergänzt durch Nuancen von Trockenfrüchten und Hefen dank des sorgfältigen Alterungsprozesses.
Im Mund ist der Gran Cordon von Mumm lebhaft und strukturiert. Seine Säure ist gut ausbalanciert durch die Fruchtreichtum, wobei Zitrus- und Weißfruchtaromen hervorstechen, mit einem Hintergrund von Vanille und Brioche. Das Geschmackserlebnis endet mit einem anhaltenden und befriedigenden Abgang, der die hohe Qualität und die Kunst der Champagnerherstellung von Mumm widerspiegelt.
Ideal als Aperitif, kann der Gran Cordon von Mumm hervorragend Meeresfrüchtegerichte, leichte und delikate Vorspeisen begleiten und ist zudem ein exzellenter Begleiter für besondere Anlässe. Mit seiner eleganten und markanten Präsentation, die durch eine Flasche mit einem lasergravierten roten Band anstelle des traditionellen Etiketts gekennzeichnet ist, verspricht dieser Champagner nicht nur ein hochwertiges Verkostungserlebnis, sondern auch eine faszinierende Ästhetik.
Das Weingut
G.H. Mumm
ChampagneFranciaSeit 1827
- Rebsorten
- Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
- Vorzeige-Cuvée: Mumm Cordon Rouge
- Historischer Sitz in Reims mit fast 25 km unterirdischen Kelleranlagen
- Pinot Noir gilt als emblematische Rebsorte der Maison.
- Auswahl aus über 100 Crus / mehr als 120 Dörfern, die für einige historische Cuvées verwendet werden.
- Kollektionen und limitierte Editionen
Die Geschichte
Produktionsphilosophie
Terroir und Weinberge
Auszeichnungen
Offizielle Anerkennungen
| Experte | Preis | Beschreibung | Vintage |
|---|---|---|---|
| Wine Spectator | 90+ | - |