Champagne AOC Brut - Gran Cordon - Mumm

Mumm

Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier Champagne AOC 75 cl

CHF 68.30−8%(CHF 91.07/ℓ)
Empfohlener Preis: CHF 74.50

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

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Technische Information

Hersteller
Mumm
Name
Champagne AOC
Vielfalt
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Gradation
12.5%
Format
75 cl
Aromenprofil
Noten von weißem Obst, Brotkruste, Hefe
Weinbereitung
Klassische Methode mit Flaschengärung
Reifung
Mindestens 15 Monate auf der Hefe
Fassart
Edelstahltanks und Flasche für die Zweitgärung
Restzucker
Brut (max. 12 g/l)
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.

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Der Champagne AOC Brut - Gran Cordon von Mumm ist eine Ikone der Eleganz und Raffinesse, die den Reichtum des Stils des Hauses Mumm zum Ausdruck bringt. Mumm ist für seine Exzellenz und Innovationen in der Welt des Champagners bekannt. Dieser Brut Champagner besteht aus einer sorgfältig ausgewählten Mischung von Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier, die aus den besten Weinbergen der Champagne-Region in Frankreich stammen.

Der Gran Cordon zeichnet sich durch seine leuchtend goldene Farbe und seine feinen, anhaltenden Blasen aus, die eine komplexe olfaktorische Erfahrung ankündigen. In der Nase bietet er intensive Aromen von frischen Früchten wie Pfirsich und grüner Apfel, mit Noten von Zitrone, die Frische verleihen, ergänzt durch Nuancen von Trockenfrüchten und Hefen dank des sorgfältigen Alterungsprozesses.

Im Mund ist der Gran Cordon von Mumm lebhaft und strukturiert. Seine Säure ist gut ausbalanciert durch die Fruchtreichtum, wobei Zitrus- und Weißfruchtaromen hervorstechen, mit einem Hintergrund von Vanille und Brioche. Das Geschmackserlebnis endet mit einem anhaltenden und befriedigenden Abgang, der die hohe Qualität und die Kunst der Champagnerherstellung von Mumm widerspiegelt.

Ideal als Aperitif, kann der Gran Cordon von Mumm hervorragend Meeresfrüchtegerichte, leichte und delikate Vorspeisen begleiten und ist zudem ein exzellenter Begleiter für besondere Anlässe. Mit seiner eleganten und markanten Präsentation, die durch eine Flasche mit einem lasergravierten roten Band anstelle des traditionellen Etiketts gekennzeichnet ist, verspricht dieser Champagner nicht nur ein hochwertiges Verkostungserlebnis, sondern auch eine faszinierende Ästhetik.

Das Weingut

G.H. Mumm

ChampagneFranciaSeit 1827

Champagnerhaus mit Sitz in Reims, bekannt für die ikonische Cuvée Cordon Rouge und für den Fokus auf Pinot Noir in seinen Cuvées.
Rebsorten
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
  • Vorzeige-Cuvée: Mumm Cordon Rouge
  • Historischer Sitz in Reims mit fast 25 km unterirdischen Kelleranlagen
  • Pinot Noir gilt als emblematische Rebsorte der Maison.
  • Auswahl aus über 100 Crus / mehr als 120 Dörfern, die für einige historische Cuvées verwendet werden.
  • Kollektionen und limitierte Editionen
Die Geschichte
Maison Mumm ist seit 1827 in Reims ansässig; das Haus hat sich einen Ruf durch Cuvées erarbeitet, die den Pinot Noir hervorheben, und durch eine lange Tradition des Know-hows in den unterirdischen Kellern der Champagne.
Produktionsphilosophie
Streben nach Qualität und Innovation bei gleichzeitiger Achtung des Terroirs: Die Maison kombiniert den traditionellen Ansatz bei der Herstellung von Champagner mit kreativen und designorientierten Projekten rund um ihre emblematischen Cuvées.
Terroir und Weinberge
In der Champagne-Region tätig, mit Bezug auf Terroirs wie die Montagne de Reims, die Côte des Blancs und die Täler der Marne; die Cuvées sind das Ergebnis von Assemblagen aus vielen Crus der Region.
Auszeichnungen
Jüngste Auszeichnungen für Produkt/Verpackung: iF Design Award für das Design der Mumm Cordon Rouge Stellar; die Cuvée Cordon Rouge erhielt zudem Medaillen und Erwähnungen bei Wettbewerben sowie Nennungen im Wine Spectator 2024.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage
Wine Spectator 90+ -